棕子和牛乳这二种食物是沒有很显著的相冲，因此说成能够同吃，它是不容易出現食物中毒，或是是消化不良的状况，但务必要留意棕子是不必一次吃太多，并且在吃了之后是不必立刻就要喝冷水，它是会导致大家出現消化不良，或是是腹部胀痛的病症，能够适度的去喝一些荼叶，有助消化的功效。

食物营养：端午前后左右可别顿顿以粽充饥，而忘掉别的类型食材的摄入，由于棕子一般只有出示六大类食材中的正餐、肉类食品与植物油脂。建议配搭当季蔬菜，餐之后一份新鲜水果。

适当：不适合吃太多，吃后不可以马上喝冷水，棕子是檽米做的性热，受冷凝固不消化，腹胀.

与食材的配搭

1. 茶

超甜的棕子，如枣泥、红豆沙等，配薄荷茶、绿茶叶。能提高葡萄糖的新陈代谢，清热解毒去腻。

非常油的棕子，如新鲜猪肉、香肠、腊肠等，配小青柑、黄菊花茶、山楂茶。促进消化。

2. 番木瓜，菠萝蜜香甜助消化，减轻吃了棕子后口中油腻感的觉得，这类食用方法既美容护肤又促进消化。

不适合食群体

棕子芳香素雅，软糯滑润，口感多种多样，备受大家钟爱。殊不知，制做棕子的原材料檽米，油溶性及粘性很大，过多进餐非常容易造成消化不良，并从而造成胃液代谢增加、腹胀、腹痛、腹泻等病症，因此不能贪食之力。 棕子蒸或煮开后，能释放出来一种胶性物质，进餐后会提升胃蛋白酶负载，兼之其温性滞气，吃多了会加剧肠胃压力，故下列群体最好是不食或少食：

1.心血管疾病病人：肉粽子和动物油红豆沙棕子所含人体脂肪多，身患高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可提升血液粘稠度，影响血液循环系统，加剧心脏压力和缺血性水平，引起心绞痛和心肌梗死。

2.老年人和少年儿童：棕子要用檽米做成，粘性大，老年人和少年儿童如过多进餐，非常容易导致消化不良。假如一定要吃尽可能挑选小棕子，尤其是带有杂粮、甘薯的棕子、不给油不用肉的棕子，吃时要少食多餐，有利于消化吸收。

3.胃病、肠胃病人：棕子煮熟后会释放出来一种胶性物质，吃后会提升胃蛋白酶的负载。患胃及十二指肠溃疡病的人若嘴馋棕子，很有可能导致溃疡破孔、流血，使病况加剧。过度油腻感的棕子，也会造成消化不良、腹胀，使病症加剧。

糖尿病人：棕子中经常出现糖份很高的大枣、红豆沙等，假如不用控制，便会危害胰岛功能，造成病人血糖值和尿糖快速升高，加剧病况。