蔬菜水果是我们在生活起居中服用数最多的，我们能够依据自身的口感去分配一天三餐应当要吃什么蔬菜水果，可是我们要留意蔬菜水果跟什么食物是不可以配搭的。例如我们挑选苋菜的情况下，不可以跟西兰花一起吃，会造成腹泻，而番茄不可以跟红萝卜或是番茄一起服用，也会造成二者的营养元素出現毁坏。

什么蔬菜不可以一起吃?

1、苋菜不可以与西兰花同吃 原因：如另外服用，有润肠功效，易造成腹泻。

2、番茄不可以与丝瓜同吃 原因：丝瓜中带有维他命C溶解酶，同吃可让番茄中的维他命C遭受毁坏。

3、番茄不可以与红萝卜同吃 原因：番茄中的维他命C会被红萝卜中的溶解酶毁坏。

4、红萝卜不可以与朝天椒同吃 原因：红萝卜除含很多胡罗卜素外，还带有维他命C溶解酶，而朝天椒带有丰富多彩的维他命C，因此红萝卜与朝天椒不适合同食，不然会减少朝天椒的营养成分。同食会产生欠佳的生化反应，使互相的营养成分遭受毁坏。

5、花菜不可以与丝瓜同吃 原因：花椰菜中的维他命C会被丝瓜中的溶解酶毁坏。

6、小青菜不可以与冬瓜同吃 原因：小青菜和冬瓜一起吃非常容易造成腹胀、腹泻及其造成别的胃部不适的病症。

7、小青菜不可以与丝瓜同吃 小青菜和丝瓜一起服用会影响维他命C的消化吸收，进而减少营养成分。

8、茭白不可以与豆角同吃 原因：豆角带有丰富多彩的维他命C、葡萄糖等别的营养元素，非常是钙的成分很高。而茭白中带有较多的草酸，二者一起服用得话，会产生草酸钙，阻拦钙的消化吸收，非常容易产生结石。再加豆角寒性，与茭白同食会加剧脾胃虚弱。

9、油麦菜不可以与丝瓜同吃 原因：它和丝瓜一起吃会阻拦维他命的消化吸收 10、萝卜不可以与红萝卜同吃 原因：萝卜和红萝卜一起吃会影响身体对二者蔬菜水果的消化吸收。由于萝卜的维他命C成分极高，对身体健康十分有利，而若与红萝卜混和便会使维他命C丧失殆尽。其原因是红萝卜中带有一种叫抗坏血酸的解水果酵素，会毁坏萝卜中的维他命C。因此，在做萝卜咸菜或是别的菜的情况下切勿不必将二种箩卜放一起。