铁板鱿鱼一直是备受众多老百姓小伙伴们的热烈欢迎，不锈钢板铁板鱿鱼味儿是十分诱惑的，远远地的就可以嗅到它的香味，实际上我们在家里制做铁板鱿鱼的情况下能够放到电烤箱里，那样烤出去的大鱿鱼会更为的便捷，并且吃起來外酥里嫩，相对性于外边大街上的铁板鱿鱼也较为环境卫生，那麼用烤箱烤鱿鱼需要多久呢?

烤箱烤鱿鱼的原材料：大鱿鱼和金针蘑、圆葱、青红椒和姜、蜜汁烤肉酱、米酒、盐、生抽酱油、油和五香粉。

烤箱烤鱿鱼的作法：

1、提前准备原材料;

2、大鱿鱼清洗，在大鱿鱼反面打上刀花并抹米酒和盐腌15分鐘;(斜30度割开，留意底端不可以割破)

3、将蜜汁烤肉酱、生抽酱油、五香粉调成料汁;

4、将片好的大鱿鱼放进料汁中腌至少三十分钟以上;

5、烘烤盘铺锡箔纸，刷一层油，铺平圆葱丝和姜片;

6、将腌好的大鱿鱼铺在烘烤盘上，将金针蘑、青红椒丝、圆葱丝卷用鱿鱼卷起來;

7、卷好的大鱿鱼用木签固定不动起來;

8、小烤箱220度，烤10分钟后，取下再刷一层料汁，再次烤2分鐘上下就可以。

烤箱烤鱿鱼多久

电烤箱220度烤10分钟就可以。铁板鱿鱼是一道特色美食，归属于家常小炒。主要材料是鲜鱿鱼，调料是辣椒面 、黑胡椒粉等，调味品为盐等，关键根据烘烤的作法而成。

铁板鱿鱼的特点

铁板鱿鱼是中国内地及中国台湾全国各地都是有的一道街边烤串。将成条大鱿鱼或将两边切割成丝，一般全是手掌大的鱿鱼仔，放到烤具上，添加朝天椒等调料，开展烤串，将烤好的大鱿鱼穿一串串，一般一串仅有一条大鱿鱼。但不一样的是，因为一些地域严禁碳烟，因此 就将大鱿鱼放到不锈钢板上，煎煮大鱿鱼。二者的味儿，都类似。

因为它能够一边行走一边吃，那样就可以做到一边逛街购物一边品味美味可口的目地，因此 很受逛街购物人员的喜爱。

烤鱿鱼的做法

主要材料：大鱿鱼、酱汁、五香粉、食用油

1、大鱿鱼清洗控干水份,切割成自身喜爱的模样,能够是条形,或是是小块都可以.放入海碗;

2、添加两炒勺酱,撒上少量五香粉,翻拌,再加一勺食用油翻拌备用;

3、烘烤盘垫锡箔纸，把办完酱汁的大鱿鱼放到锡箔纸上;

4、电烤箱220度加热5分鐘，把大鱿鱼放到中高层220度烤10分钟。

服用大鱿鱼的常见问题

最先要挑选新鮮的大鱿鱼，就需要留意软强度，新鮮的大鱿鱼很绵软，不够硬，有点儿微湿。用手去摸起來硬的那类大鱿鱼全是陈货，越硬越不新鮮，很干、有点硬的那类全是置放了好长时间的，吃起來如同木材残渣，并且沒有一切味儿。