榴莲果这类新鲜水果归属于新鲜的热带水果的一种其营养元素是十分高的，带有很丰富多彩的碳水化合物化合物及其糖份及其蛋白这些，是很受人热烈欢迎的。而有关榴莲果的储存确是较为让人困惑的事儿，假如将榴莲果开启以后沒有好好地的采用一些恰当的储存对策很容易坏掉。根据冷冻来储存榴莲果是较为普遍的，下边就来介绍一下榴莲果冷冻能够 放多长时间?

榴莲果是一种普遍的新鲜的热带水果，水份和碳水化合物化合物成分很高，易滋长发酵菌，出現腐烂变质的状况，因而需要超低温储存，冷冻和冷藏是普遍的储藏方法，短期内储存用冷冻，长时间的储存能够 放冷藏。榴莲果冷藏能够 储存20天以上。

榴莲果历经冷藏以后不容易造成毒副作用，另外超低温的自然环境病菌滋长较少，水份结为冰晶以后，新鲜水果也不易出現腐烂变质的状况，因此储存時间较为长，储存恰当20天并不是问题。

榴莲果冷藏以后有哪些改变

营养元素减少

榴莲果的主要成分水份、碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、矿物等基本不产生改变，可是一些抗氧化较强的维他命，如维他命C，会在存储的全过程中一点一点减少。

香气转变

榴莲果在贮藏全过程中是以榴莲肉的情况储存的，因而芬芳味成份会一点一点蒸发，造成 香气减少。

口味转变

榴莲果冷藏以后內部的冰晶将榴莲果的组织毁坏，促使榴莲果变松，会变为相近冰激凌的觉得。

榴莲果如何冷藏储存

1、榴莲果冷藏储存得话，要将榴莲肉剥出去，除去榴莲果的果核。

2、随后将榴莲核除去，将榴莲肉用薄膜袋或是是密封罐装起來。

3、立即放进冷藏室储存就可以。