豆腐花是甜滋滋口味，用紅豆做的红豆沙中含有有丰富多彩的维他命及营养元素，许多 人到平常都非常喜欢吃红豆沙，可是有关豆沙的做法有很多种多样，最先最普遍的是芝麻汤圆，芝麻汤圆主要是用锅煮熟后吃，但长期那么吃也会感觉较为腻，因此大伙儿更喜欢做煎炸豆沙面包，酥麻麻，松脆的，这里边甜滋滋红豆沙口味会特别好。

椰奶豆沙面包

原材料

汤种：

1：中筋粉（All purpose flour）2一茶匙放水1/2杯和盐1/8汤匙，在小盘子中混和匀称，放进微波炉加热中加温20秒，取下搅拌均匀，再加温20秒，取下再拌和，看情况再加温15秒，随后10秒上下，当拌和时面浆出現一圈一圈的纹理就可以。

取下盖上保鲜袋，凉后放冷藏室留宿。

醒面：

2：鸡蛋清1只，畜类淡奶油（whipping cream）1/2杯，牛乳1/2杯加1一茶匙，白砂糖1一茶匙，食用油3一茶匙，中筋粉3杯 (All purpose flour)，迅速酵母粉（Fast Rising Yeast）1.5汤匙。

红豆馅（可购现有的）：

3：紅豆300克。

4：糖3/4杯

鸡蛋液：

5：鸡蛋黄1个，加牛乳1一茶匙，翻拌。

别的：

6：椰丝末3一茶匙。

作法

醒面：先将汤种放进面包机里，随后将2料先后放进面包机内，面包机放到和面档，打开。因为量水每一个人看得可能一些不一样，面包机刚启动，要观查下看能否合成块状面糊，如果是面糊太希，可分批天赋加点小麦面粉到恰好合成面糊，新中式吐司面包重要要和软皮，那样吐司面包才绵软美味。。红豆馅：锅内放进4一杯水和清洗的紅豆300克置炉上，开火灾煮至滚。

开文火煮一个小半时，方便立即用勺损坏的紅豆放糖3/4杯炒至干结结团。不必要的红豆馅可放冷柜储存。吐司面包：两小时后面糊发至2倍大，砧板上撒点粉剂，将发好的面团稍揉下，排气管后分为16份，每一份搓成正中间薄边厚的饼形状。放进2.5一茶匙红豆沙，收边包起。

将搞好吐司面包坯放进铺了锡纸的烘烤盘上入电烤箱，醒30分钟到1个小时上下。刷上鸡蛋液，上边撒上椰丝末，将烘烤盘放进加热至350F/170摄氏度的电烤箱内，烤15分鐘，着色即成。每家的电烤箱不一样，留意溫度及時间。吐司面包表层不发烫装进密封性包装袋里。

绿茶叶豆沙面包

原材料

3 1/2cup高筋粉

1cup温牛乳

2tbsp butter，用微波炉加热溶化

2tsp yeast

1个生鸡蛋

1/2 tsp 盐

4tbsp 白砂糖 （这一感觉能够 再多加一点）

1tbsp 可可粉（我仅有绿茶粉）

3炒勺cottage cheese（使吐司面包十分的绵软，本人感觉有汤种的功效）

2/3cup红豆沙

作法

1、将牛乳、生鸡蛋、butter、cottage cheese放进面包机的拌和主缸先；

2、再将初红豆沙外的别的全部放进拌和主缸；

3、起动dough程序流程，至进行和面，取下面糊放到一个喷了油的盆中，盖上保鲜袋发醇至2倍大；

4、取下发好的面团，面糊会较为湿，在控制面板上撒薄薄一层粉，将面糊放到上边，在表层也洒一层粉剂，用擀面棍轻轻地的擀改成正方形的面片，厚1cm上下；

5、将红豆沙擦抹在面片上，再翻卷，密封；

6、在环形烤盘里喷一层pam去胶，将面糊放进，连接处密封，盖保鲜袋开展第2次发醇；

7、等面糊发至快铺满磨具后，放进加热350度的电烤箱，烤40分钟，取下在铁架子上放凉，切成片。