秋天煮什么汤好?

2021-01-08 19:23发布

喝粥肯定是每个人都不容易生疏的,由于从我们我国的美食文化上而言,很多人自小就爱喝粥,并且汤還是各式各样的。并且在不一样的地域,还会继续有不一样的著名滋补汤,不但味儿考虑大家的口感,里边也包括了十分多的营养成分,有利于身体健康。那麼问题来啦,秋季煮什么汤比较好呢?

秋天煮什么汤好?

1.姜片秋梨汤

原材料:姜片5片,秋梨一个,老红糖适当。

作法:各自将姜片,秋梨洗干净切割成片状预留。把切完的姜片和秋梨放到锅内加二碗水,先用火灾烧开再改成小火煎15分鐘,最好是添加小量的老红糖就可以了。

作用:此汤有化痰止咳的作用,可輔助医治小孩着凉感冒咳嗽,鼻塞堵塞等症状,姜片用以补虚,关键为散发寒症,多用以治感冒轻疾。

秋天煮什么汤好?

2.燕窝白木耳

原材料:燕窝10克,白木耳15克,老冰糖适当。

作法:将燕窝先用冷水测一遍,再放进开水中侵泡3-4钟头,随后择去绒毛,再放进开水中泡1钟头即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,白木耳,老冰糖,隔水炖熟。服用。

作用:补亏虚,润肺阴,退虚火。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

秋天煮什么汤好?

3.芝麻油炒羊肝

原材料:羊肝60克,芝麻油30克,盐少量。

作法:将羊肝切成片,锅内放进芝麻油至八成热,下羊肝及盐煸炒即成。

作用:止咳润肺。治咳嗽痰多不止。

4.红糖姜枣汤

原材料:老红糖30克,生姜15克,大枣30克。

作法:以水三碗煎至一半以上,顿服,服后出微汗即愈。

作用:祛风祛寒。治伤风咳嗽,胃寒刺疼,生完孩子受凉腹泻,恶阴等。

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