平菇是日常生活很普遍的一种食用菌菌种，其营养成分十分高，例如带有丰富多彩的蛋白及其膳食纤维，还带有多种多样活性物质，平菇具备许多 饮食疗法功效，例如可以提高身体的基础代谢，也有增强免疫力的功效，此外对輔助医治肺结核及其神经炎等都是有非常好的实际效果，那麼平菇能否和人参炖鸡汤来吃呢？

山参香菇炖鸡可以吃吗？

山参煮鸡能够和平菇大枣一起熬汤，这一滋补养生营养成分。

作法以下：

原材料：

鸡500克

平菇20克

干山参1根

辅材

盐2克

大枣5颗

生姜片2克

流程

1.把鸡剁碎一小块，平菇清洗

2.锅中烧开水，把黑椒鸡块扔进来焯一下，除掉腥味儿。

3.平菇也用焯过鸡的水烫软，捞起来沥干水分。

4.石锅续水，煮沸，把黑椒鸡块平菇和切割成段的山参生姜片及其大枣倒进，再次煮沸后去掉白沫子，

5.文火炖一小时后加适当盐，再炖15分鐘就可以。

沒有这些方面忌讳，真吃完对身心健康不影响。山参关键不可以和箩卜等换气商品同服会影响药力。不可以和中药材藜芦同屏，是忌讳。但是这一搭配挺怪异，不建议那样配。红枣桂圆白木耳煲汤，或人参炖鸡汤都可以。那样各自的搭配更能充分发挥要想的实际效果。

山参香菇鸡汤

1

流程1先将所需食物准备好花旗参，枸杞子，竹笙，平菇，大枣

2

流程2将鸡脯肉清理后放进锅内

3

流程3将提前准备之食物放进锅内花旗参竹笙

4

流程4将提前准备之食物放进锅内桂圆红枣平菇

5

流程5添加八分满的水

6

流程6放进电锅内

7

流程7等候电锅跳起一碗温暖的老母鸡汤进行

平菇人参炖鸡汤的营养成分出现异常的丰富多彩，桂圆红枣山参都归属于较为补的，平菇的营养成分也是多的数不完，女士养颜美容必不可少之上品！

山参平菇大补鸡

原材料

鸡一整只，鲜香菇一碗，干山参一根，生姜片，盐

作法

1.把鸡剁碎一小块，平菇清洗

2.锅中烧开水，把黑椒鸡块扔进来焯一下，除掉腥味儿。

3.平菇也用焯过鸡的水烫软，捞起来沥干水分。

4.石锅续水，煮沸，把黑椒鸡块平菇和切割成段的山参生姜片倒进，再次煮沸后去掉白沫子，文火炖一小时后加适当盐，再炖15分鐘就可以。