云南省是一个十分最美的地方，在这儿不但有十分多美丽的景色，也有一些十分美味的食物，更关键的便是云南省的漂亮美女确实是太多了。就拿云南省黄焖鸡米饭而言，就十分遭受大家的钟爱，每一年来这儿度假旅游的人肯定是要吃的。那麼度假旅游完毕回到家以后，要想吃这类食材，该如何制作呢?

食物菜谱发热量：943.1(卡路里)

主要材料鸡脯肉300g马铃薯3个

方式/流程

生产腌制鸡肉疫苗整鸡或是鸡翅加入适量切片，洗去鲜血，捞出控干水放进碗中，添加生姜片，生抽酱油1勺，米酒1勺，木薯淀粉2勺翻拌，腌渍10～20分钟

生产辅材疫苗土豆切块，尺寸适度就可以了，平菇清洗预留，蒜头不必剁碎，略切两刀就行

生产入锅疫苗炒菜锅滚油七成热就行，添加蒜头和腌渍好鸡脯肉煸炒至橙黄色，盛入盘里，

锅内留油，放进辣椒干，麻椒进行爆香，放进麻辣酱炒成香气(麻辣酱有点咸，味淡的天赋加点白砂糖进来调料)

随后再放进鸡脯肉煸炒匀称，放水至鸡脯肉快被吞没(这儿需看你的鸡脯肉块切的多少，切的小相对加的少)低火焖煮至水剩余一半，放进马铃薯和平菇(放水后要数次煸炒非常添加马铃薯之后要更勤劳煸炒防止黏锅)

鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效。性温、温、味甘，入脾、肝胆经;可温中养血，固精强肾添髓;用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋等。