冰糖雪梨水萝卜是用老冰糖及其梨子和萝卜所制做而成的一道甜品，味儿芳香爽口，并且十分香甜能够连汤一起服用，能够合理防止人体发烧感冒，另外还可以消除肺火，改进咳嗽等病症，对止咳化痰也是有一定的实际效果，而冰糖雪梨水炖白萝卜的作法也非常简单，自己在家还可以轻轻松松制做。

萝卜和梨熬水的作法

萝卜和梨熬水针对缓解咳嗽，预防流感的实际效果是比较好的。针对萝卜与梨，他们全是较为普遍的东西，选购简易，价钱也较为性价比高，而用他们熬料的萝卜梨熬水的作法也是比较简单的，妈网百度百科就在这里为大伙儿介绍一下有关萝卜和梨熬水的作法!

原材料：白木耳一朵、萝卜一块、梨子一个，老冰糖适当。

作法一：

1、提前准备全部原材料，白木耳用温开水泡发掰成小朵，萝卜、梨子切适度尺寸滚刀块。

2、锅内加2.5L水，将萝卜块和梨子块另外下锅内煮。

3、大火烧开后转文火煮至水剩2L上下加老冰糖再次煮10分钟关火就可以。

特别提醒：火灾烤开后转文火再次煮，是以便让萝卜和梨的味儿和汁充足释放出。总大火烧一会就烧没有了料汁，萝卜和梨的精粹却沒有煮出去，因此 一定要文火煮。

作法二

原材料：萝卜1个、梨1个、老冰糖适当

作法：

1、原材料提前准备，萝卜削皮。

2、把削皮的萝卜切成片，尺寸随你切。

3、把梨也切片，无需削皮，要是将梨表皮清洗干净就可以了。

4、最终把梨块和萝卜片一起放进锅中，添加适量冷水和老冰糖煮20分钟就可以，取汤，瓜瓤不必。

萝卜和梨熬水的作用

冬季多吃白萝卜对人体很有好处哦，大家都说“冬吃萝卜夏吃姜”，这句话俗话并不是沒有大道理的，萝卜和梨全是大家喜爱吃的东西。那麼，萝卜和梨熬水的作用有什么呢?

1、冬天多喝萝卜梨熬水，能具有止咳化痰降气、止咳平喘的功效。当代人因为缺乏营养，许多 人归属于脾虚湿热的身体素质，尤其是常常咳嗽有痰的少年儿童，典型性主要表现为舌苔厚腻、大便不通畅。而常常服食白萝卜梨汤，能够合理地调节身体的脾虚湿热情况，降低发烧感冒、咳嗽的产生。留意食用的情况下不必放糖为好哦;

2、萝卜梨熬水还能具有消毒杀菌，冬天多食用得话，还可以预防流感的产生，因此 建议冬季的情况下多喝一些白萝卜煮水，可以除菌，预防流感的哦;

3、萝卜梨熬水还能推动身体的消化道，另外也是有较强的消炎的功效,另外也可以提高机体免疫功能，箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫功能，提升抗病性工作能力;

4、萝卜梨熬水能够溶解别的食材中的致癌物质亚硝酸，进而具有防癌功效。对医治胸闷气喘也是有非常好的协助;