实际上制做色拉酱的方式 比较简单，喜欢吃色拉酱的人自身在家里还可以动手能力制做色拉酱，这样子做出去的色拉酱不但令人颇具满足感，并且吃起來也会更为身心健康和环境卫生。常吃色拉酱的人就应当了解，有关色拉酱的类型有很多的，比如白芝麻色拉酱，芥末酱色拉酱等，下边的文章内容，就为大伙儿详细介绍了各种各样水果沙拉酱的做法。

白芝麻色拉酱

将花生酱(或花生酱)，生抽各1汤勺，[基本色拉酱]6汤勺，黑或芝麻1/2汤勺翻拌即成。

芥末酱色拉酱

芥末粉或酱半汤勺放置器皿内，缓缓拌入生抽1汤勺及[基本色拉酱]6汤勺即成。

咖喱色拉酱

咖哩粉1/2汤勺放置器皿内，缓缓拌入[基本色拉酱]6汤勺，再添加圆葱末1/2汤勺，香莱末1汤匙翻拌即成。

茄汁色拉酱

[基本色拉酱]6汤勺拌入番茄沙司1.5汤勺，柠檬水1汤匙，圆葱末1汤勺，香莱末1汤匙即成。

淡奶油色拉酱

综合性色拉酱

[基本色拉酱]6汤勺缓缓拌入淡奶油1.5汤勺，番茄沙司1.5汤勺，最终添加辣椒末，圆葱末参半汤勺，象菜末1菜匙翻拌即成。

原材料：鸡蛋黄2个，白砂糖50克，食用油500克，白米醋50克。

1.取一个圆底器皿，将鸡蛋黄与白砂糖放置器皿中。

2.将鸡蛋黄与白砂糖消磨至色调发白，容积彭大，就可以添加约1/10分量的食用油，再分3次各添加1/10分量的食用油拌打。

3.直到食用油与鸡蛋黄彻底结合后，就可以添加少量白米醋，这时材质会越来越偏稀。

4.这般互动将食用油与白米醋添加拌打成原材料层次感粘稠的色拉酱。

5.在拌打中途假如一次添加过多白米醋，会使色拉酱浓度值过稀，这时再添加1颗鸡蛋黄拌打就可以挽救

原材料：食用油、蛋黄(4-6本人，能用2-3个鸡蛋黄)

1.把食用油加温，彻底烧开后倒进碗里，等候当然制冷。

2.在蛋黄中，添加一勺早已生产加工好的食用油，搅拌均匀后加上一勺，已该类推。

3.基本加7次油上下时，鸡蛋黄和食用油会变为乳白色偏暗的水果沙拉。

常见问题：

1.拌和的情况下，方位要一致。

2.不必急功近利，要渐渐地的往鸡蛋黄里加食用油，不必一次放许多 。

3.自做水果沙拉，现做现吃，不适合长期性储存。