蓝鳍金枪鱼的营养成分是十分高的，蓝鳍金枪鱼是能够 直接生吃的，直接生吃也不会对身心健康有影响，仅仅金枪鱼生吃一定要将鱼解决干净，蓝鳍金枪鱼的食用方法也是十分多的，但是蓝鳍金枪鱼配搭绿色的蔬菜，吃起來味儿是十分美味可口的，蓝鳍金枪鱼不一样的位置，口味也是不一样的，蓝鳍金枪鱼中脂肪率是很少的，是很合适女士服用的。

蓝鳍金枪鱼经常在水域最深处活动，因而肉质地细嫩美味且不会受到空气污染，是当代人难能可贵的营养美食。营养成分高，蛋白质含量达到20%，但脂肪率很低，别名“海底鸡”，具备美容护肤、减肥、缓解疲劳等作用。

鱼类中油酸大多数为不饱和脂肪，身体所需8种碳水化合物均有。含有维他命、矿物和营养元素，也有丰富多彩的DHA和EPA，DHA被大家称之为脑黄金，是人类人的大脑和神经中枢系统发育必不可少的营养元素。而EPA别称OMEGA3，是蓝鳍金枪鱼独有的营养元素，有减少血压、血糖的功效。

蓝鳍金枪鱼的作法

蓝鳍金枪鱼手握寿司

食物：

蓝鳍金枪鱼、白米饭、芥末酱、刺身酱油

作法：

1.将煮熟的白米饭握发展片状。

2.将蓝鳍金枪鱼切成片后，缓缓的把切完的蓝鳍金枪鱼片放到白米饭上，沾上芥末酱或生抽就可以服用。

金枪鱼刺身

食物：

蓝鳍金枪鱼、刺身酱油

作法：

1.将蓝鳍金枪鱼切成片。

2.依据个人兴趣爱好可放适当蔬菜水果装饰设计，蘸酱就可以服用。

蓝鳍金枪鱼宜和哪些一起吃

蓝鳍金枪鱼 水豆腐：水豆腐做为健康养生食品，它能够 协助身体消除清热解毒的病苦，常常服用能够 益气、清理胃肠。另外还能够还能抑止胆固醇的摄取。还能够做到清热去火的实际效果。相互配合着营养成分非常高的蓝鳍金枪鱼另外能够 推动智商的生长发育。

蓝鳍金枪鱼 黑木耳：黑木耳的含铜量极高，它是绿叶蔬菜含铜量的二十倍，另外它还能推动我们的肠道蠕动，提升大便概率，避免 便秘，防止直肠癌，另外也做为我们身体尘土的吸尘机，对我们人体的益处极多。二者另外服用得话，可以具有可增强免疫力的实际效果。