很多人都觉得，紅豆有益水消肿的功效，能有利于小便，因此觉得有肾病的人能够 多吃一些紅豆，对肾有益处。实际上那样的见解是不正确的，有肾病的人是不能吃紅豆的。紅豆是归属于豆类食品中的杂豆类食品，紅豆中木薯淀粉的成分过多且紅豆中的蛋白归属于非优质蛋白，紅豆吃多了，反倒会提升肾的工作压力，进而加剧肾病。

黄豆掌握

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蛋白质食物篇

肾病病人一般都是出現肾脏功能降低的状况，当肾脏功能降低到一定水平，应控制蛋白的摄取总产量，并在这个基础上应尽可能挑选“优质蛋白”。但大伙儿这儿要清晰的一点是：挑选的是“蛋白质食物”，而不是“小动物蛋白”或“绿色植物蛋白”。需要确立的是蛋白质食物是包含畜类蛋白和黄豆蛋白。

那麼我们来掌握下黄豆，大豆类食品主要是大豆、青豌豆、黑豆。大豆类食品以及产品是大豆蛋白中的唯一蛋白质食物，且黄豆中不仅带有蛋白质食物还带有很多植物激素(大豆卵磷脂)，对减缓肾脏功能恶变，具备一定的实际效果。

黄豆掌握

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钾、磷篇

尽管大豆类食品中带有一定量的钾、磷，但豆类食品的制作过程中绝大多数钾、磷会溶解水损害掉。因而，肾病病人是能够 适度服用豆类食品的。

尽管豆类食品既带有优质蛋白，且钾、磷的成分又有一定的减少，但仍特别注意总产量的摄取，由于在肾脏功能损伤的前提条件下，很多服食带有蛋白质食物的食材，也会加剧肾脏功能压力。

黄豆掌握

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黄豆、杂豆傻傻的分不清楚

需要特别提示大伙儿的是黄豆就是指大豆、黑豆和青豌豆，这三种才算是蛋白质食物。而剩余的紅豆、绿豆、豆角、红小豆等都归属于杂豆类食品，其主要成分为淀粉类食物，杂豆的蛋白归属于非蛋白质食物，钾、磷、漂呤较高。再再加其加工工艺和豆类食品不一样，不可以合理除去一部分钾、磷、漂呤，因此要少吃或防止服用杂豆类食品食品。