红枣是能够补血补气的，但是大枣可以分成大枣和乌枣。二种大枣的营养成分全是比较丰富的，仅仅需要恰当补气血的食物還是应当挑选合适自身的。大枣之中带有各种各样维他命，补血补气的另外，补充身体的营养元素也是十分关键的。那麼大枣和乌枣哪一个补血补气好呢？

1、 最先了乌枣含维他命C和优质蛋白质、铁制数最多，多用以补血补气和做为调养药品，对贫血、肝炎、失眠有一定功效。并且乌枣便是红枣的晾干的干片，一样使用价值是超过生鲜的，对比大枣，它的益气养血柔肝功效更强。

2、 大枣带有蛋白、人体脂肪、醣类、柠檬酸、维生素D、维他命C、少量钙多种多样碳水化合物等丰富多彩的营养成分成分。大枣确是味甘性温，拥有 宁心安神、缓解药性的功能;大枣不可是美味可口鲜果，還是滋补养生灵丹妙药。

3、 大枣和乌枣全是归属于枣类，当然营养成分是类似的，枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞：大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞。并且非常的好。

常见问题：尽管大枣是水果中的王者，它带有很多的维他命C，但是再好的东西吃的过多了一样是危害，因此红枣是不可以多吃的，每日吃3-5个最好。

大枣和乌枣的差别

第一：乌枣

乌枣是鲜红枣的干产品，是用新鮮的大枣在米糠油及其松岩水里煮开，随后用烟花熏制而成的。不但味儿甜爽，另外还营养丰富，在其中带有很多的蛋白、人体脂肪、糖原及其各种各样维他命。

乌枣的针对我们人体的养生保健的功效要远远地超过新鮮的大枣。而且对比与大枣，乌枣的补血补气实际效果、补气血实际效果更强。乌枣中带有很多的维他命，可以合理的提高人体的免疫能力及其抗病性工作能力，另外还可以合理的防止各种各样癌症、呕血等病症。乌枣寒性，可以合理的滋润内脏器官。

乌枣的益处尽管多，可是干万不能够空腹服乌枣，由于乌枣中带有很多的阿拉伯胶及其单宁酸，这种物质和胃液几何图形以后，非常容易在胃里产生硬块，长此以往便会变为结石。权威专家建议，乌枣针对与人体的益处有很多，适度的吃一些有益于人体的身心健康，拥有 非常好的养生保健的功效。此外乌枣寒性，因此脾胃不好或是是脾胃虚寒的病人要少吃，另外不能够空腹服。

乌枣的营养成分十分的高，带有很多的维他命及其矿物原素。比如，在其中带有很多地 维生素D，多吃可以合理的维护我们的双眼;可以合理协助身体基础代谢加速的维生素B族;推动人体迅速生长发育的优质蛋白质、铁制、钾、镁这些。另外乌枣中还带有很多地 膳食纤维素和阿拉伯胶，这二种物质可以合理的协助身体食物的消化、防止便秘的产生。

第二：大枣

大枣也称为红枣，在中国拥有 久远的种植历史时间，而且位居与五果之一，营养成分毋庸置疑。大枣为显著的特点便是维他命喊来哪个十分的高。

权威专家以前做了试验，假如患者持续吃红枣，那麼尽快恢复的速率是这些吃维生素药物病人 的三倍以上，因此很多人又将大枣称作维生素。

大枣是一种暖温带农作物，针对气侯的适应能力十分的强，可以非常好的耐低温及其耐涝，在许多地区全是可以生长发育，因此常识性十分的高。

大枣中带有很多的维生素D、维他命是C及其维生素b22这些多种多样维生素种类，是所有水果中维他命成分多的，在其中维他命C的成分是柑桔的十倍上下，苹果的75倍，不难看出大枣中的维他命成分。此外，大枣中还带有很多有利于身心健康的化合物，十四种人体所需要的碳水化合物，比如磷酸氢钙、精氨酸这些;六种柠檬酸，如苹果酸和喝醉酒酸这些;营养元素做到了三十六种之多，也是带有人体所需要的黄酮类化合物、多糖类化合物。