鸡翅尖这类东西在日常生活中是较为普遍的，它能够制做成各种各样美味可口的菜式，可是鸡翅尖是不可以吃太多的，关键是由于鸡翅尖带有比较多的淋巴结及其内毒素，吃太多可能会造成 中毒的症状。要想吃鸡翅尖务必解决干净内毒素，而且要留意鸡腚也是有害的，这种位置尽可能要防止服用。

一、鸡翅尖为什么不能吃

主要是淋巴结较多，一般喂养鸡都是在鸡翅尖喷药。

1、鸡的身上的生长激素、 内毒素、 会集聚在人体的末梢神经位置鸡翅尖、鸡头、 鸡脖淋巴结较多位置。

2、鸡、鸭、鹅等家禽类臀部上方长尾巴的位置，“尾脂腺”和“腔上囊”， 在其中，尾脂腺是鸡的身上唯一的脂肪性腺管，一共有两颗，在鸡腚骨间呈对称性遍布。

3、鸡会用喙来啄取尾脂腺代谢的人体脂肪，给自己的翎毛“上油”，以对翎毛具有防护、维护功效。尾脂腺是要除去的，这是由于他们的存有会对肉的质量造成环境污染。

4、在鸡的产业化饲养中，会采用抗生素。而一些抗生素是注射的，但是注射的位置一般会选皮较为松的地区，例如翼下（羽翼下边）而不是翅尖。但是注射以后药品会快速外扩散到全身，因此吃鸡翅尖是沒有影响的。

二、鸡翅尖有毒吗

是有的毒，解决不干净是有内毒素的。

1、鸡翅尖自身不是带有致癌物的，但鸡腿位置的淋巴结较多，不应多食。并且一部分非法商人，以便推动鸡的生长发育，给鸡注射很多生长激素，而这种生长激素基本是以鸡翅尖引入，带有生长激素，长期性服用非常容易对身心健康不好。

2、鸡尖和鸡翅尖有非常大的差别，也就是鸡腚。是淋巴腺体集中化的地区，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞噬病原菌和病毒感染，即便是致癌物也可以吞噬，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污的地区，不事应多食。