如今很多人熬粥都不肯煮白粥，都是在粥里放点粗粮或是配搭品。冬瓜是大伙儿常常用的食物，冬瓜自身有有利排尿去湿的作用，口味又较为甘甜，和高梁米一起熬粥喝会更为的火爆。假如独立加上冬瓜有点儿简单，还能够配搭淮山药、绿豆薏米等。文中详细介绍了这几类粥的做法，一起来瞧瞧吧。

一、淮山药南瓜汤

原材料：新鮮淮山药，冬瓜，大枣，老红糖

作法：

1.戴上胶手套把淮山药去皮，放进冷水里侵泡一下，洗干净，切片；冬瓜去皮切片；红枣去核或是捏皮破还可以。

2.把以上原材料放进锅中，一次加满凉水，煮开。加老红糖，再度烧开就可以。

二、绿豆薏米南瓜汤

原材料：绿豆100克、薏仁米30克、南原材料：100克、土老冰糖5块、水5碗。

1. 薏仁米清洗，提早侵泡1-2钟头；

2. 绿豆清洗，冬瓜清洗去皮切片；

3. 将水倒进石锅烧开，放进绿豆和薏仁米，文火煮30分钟，至绿豆和薏仁米微烂；

4. 添加冬瓜和老冰糖，煮至冬瓜微烂就可以服用。

三、奶味南瓜汤

原材料：冬瓜300克，牛乳300克，鲜奶油（也并不放，改成放牛乳）30克，白砂糖。

作法：

1.冬瓜削皮籽清洗切稍厚片煮熟，或微波加热高火3分鐘，把熟冬瓜片放进搅拌器中放一半牛乳弄成糊（天赋加点牛乳好打些）。

2.把做好的南瓜糊倒进奶锅里，添加剩余的牛乳，鲜奶油用中文火加温，添加适量白砂糖搅溶。因冬瓜自身是甜的，这汤也可不加糖，看自身口感而定。不必烧开了，烫了就可关火装进盅里就可以享受啦，由于万圣夜，用鲜奶油在高汤表面画了张跟南瓜灯类似的脸。

四、冰糖南瓜汤

原材料：冬瓜200克,老冰糖50克

作法：

1. 冬瓜削皮清洗切成片预留.

2. 将冬瓜片放进锅内,添加老冰糖用适当的水烹煮.

3. 冬瓜烧开后5分鐘熄火,焖一小时.

4. 要吃得情况下最烧开就可以了.