喝汤无论是古时候還是在当代全是很受大伙儿热烈欢迎的，并且粥的种类也是十分多的，不一样类型的粥，对身体的功效及其作用也是不一样的，大伙儿在煮粥的情况下，能够 配搭不一样的食物，像小米能够 配搭的食物是十分多的，小米是能够 和檽米一起熬料的，二者的营养成分全是很高的，都可以补充肠胃，对身心健康益处是许多 的。

糯米的功效与作用

1、有滋补养生功效

有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。

2、减轻脾胃虚弱

适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛，肠鸣腹泻有一定减轻功效。檽米、大枣各适当,煮开粥食,可用以胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的輔助医治。

3、减轻尿频症状

檽米有收涩功效，对尿频尿急、盗汗有不错的饮食疗法实际效果。

4、有防癌功效

檽米不仅配药品制酒，并且能够 和鲜果同酿。如“刺梨糯米甜酒”，常喝可防心血管疾病，防癌。

5、促进消化

檽米能够 促进消化，也是有安神助眠的功效，可以消除疲劳和头晕眼花的病症，檽米的这种实际效果在制成江米酒米酒之后更为突显，并且服用起來也更便捷，不太受需求量的限定。

檽米的吃法

1、麻薯

粘米粉添加热水烫熟;用筷子顺一个方位拌和至水份被粘米粉消化吸收;待溫度降低用力揉结团预留;在温开水中添加25克白砂糖融解后添加粘米粉中;用筷子拌和至水份被粘米粉消化吸收后添加植物油;添加图3的粘米粉团一起合成一个大面糊;醒10分钟后取25克面糊，用力挤扁包上红豆馅儿。

2、草鱼糯米粥

草鱼1条，檽米60克。

草鱼去鳞、肠肚，清洗;檽米淘净，一起下锅放水同熬粥服用。

3、糯米藕片

大连藕2500克、檽米1000克，白砂糖、怡糖。

将藕削皮，在藕的顶部割开每段，便于灌檽米。把檽米自来水清洗，浸涨，随后将檽米灌进藕的一大段中，盖上小段，用木签刺牢，放进桶里加冷水500克放进白砂糖、怡糖，用猛火烤开，随后用慢火慢煮，宜至藕熟起糖皮，随后切成片摆盘浇上糖桨就可以。