红豆沙主要是运用紅豆研发出去的一种包馅，由于紅豆与别的豆类食品物质较为起來，它的含沙量较为高，并且糖度也很高，因而拿紅豆来制做红豆沙不但有幸福的喻意，还能够加在许多 甜点中。由于冬瓜的糖度也很高，因此冬瓜做点心是一个非常好的挑选，另外在里面添加红豆沙就可以制成冬瓜豆沙糕。而冬瓜红豆沙糕的做法是什么呢?

冬瓜煮熟后倒成泥

逐量添加粘米粉 不断的拌和 揉搓直到不黏手为宜

将紅豆泡上2钟头 放进锅内煮 煮到紅豆变松 盛开

把煮开的紅豆加适当糖 捣碎搅拌(能够 立即放豆桨机打 水好多得话要挤干)

加入适量冬瓜面糊 搓成饼状 放进适当红豆馅

包成自身喜爱的样子 放进锅中隔水蒸

煮熟后(15分鐘上下)出锅撒上椰丝就可以了

冬瓜豆沙糕广受大家钟爱，是河南商丘汉人传统式美味小吃之一。红豆沙做馅，美味可口，看像讨人喜欢，形近小笼包。

甘甜糯糥的玉米馒头，咬一口里边是甜滋滋红豆沙，很好吃哦!做起來也超级简单的。

南瓜的营养与作用

1.冬瓜中带有蛋白，在其中免疫力特异性蛋白质的成分较为高，由于冬瓜里边的抗坏血酸抗霉素的基因型和香烟的一样，可是特异性却比香烟的高，因此冬瓜中免疫力特异性蛋白质的成分较为高。

2.冬瓜中带有多种多样身体所需要的碳水化合物，而在其中又以苏氨酸，亮氨酸，磷酸氢钙，苯丙氨酸，异亮氨酸的成分较为高。

3.冬瓜中带有丰富多彩的核甘酸物质，冬瓜含糖量可以提高身体的抵抗能力，由于冬瓜含糖量是非特异性免疫增强剂，可以推动转化成细胞因子，因而可以调整人体免疫系统。

4.冬瓜中带有丰富多彩的胡罗卜素，而胡罗卜素在人体内可以被转换为维生素D，而维生素D是对身体来讲很重要的维他命，可以保护眼睛，推动上皮细胞组织的生长发育分裂，推动骨骼的生长发育。

5.冬瓜中带有维他命C，而维他命C有较强的化学作用，可以消除人体内的氧自由基，而且可以阻拦磷酸盐在身体中转换为亚硝酸钠，而亚硝酸钠是一种致癌物。

6.冬瓜中还带有丰富多彩的阿拉伯胶，阿拉伯胶在进到胃里以后，可以调整胃里边的食材的消化吸收速率，降低糖份的消化吸收，而且因为冬瓜中带有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素不容易被身体消化，在胃里等待时间较长，延迟了胃里里边食材的排尽，可以控制血糖升高。

7.冬瓜中的阿拉伯胶会融合人体内不必要的胆固醇，进而减少身体针对胆固醇的消化吸收，那样就减少了血液中胆固醇的成分，也就是软化血管。

8.冬瓜中带有丰富多彩的营养元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴成分最大的，而钴元素可以推动身体的基础代谢，還是胰岛细胞所需要的矿物，可以推动造血机能，推动维生素b212的生成。