应当有很多女士都较为喜爱看电视剧，而在看电视剧中有一道凉拌菜，想来大家都不容易忘掉，那便是生抽腌黄瓜，实际上生抽腌黄瓜也是我国一些地域的特点凉拌菜。由于丝瓜原本就可以直接生吃，应用生抽腌制黄瓜以后，会让丝瓜的口味更为与众不同，而且也会让生抽更强的融进丝瓜中。那麼在制做生抽腌黄瓜的全过程中，如何腌才美味呢?

腌黄瓜的制做原材料：

主要材料：丝瓜500克

调味品：盐125克

教您腌黄瓜怎么做，怎样做腌黄瓜才美味

1. 挑选细嫩，长刺，条细的丝瓜择去花蒂;

2. 用冷水清洗，晾晒水份;

3. 在主缸码一层丝瓜，撒一层食盐，直到装好;

4. 第二天刚开始倒缸，持续倒10数次;

5. 最终添足适当的食盐水封缸，放到阴凉的地方，防止起白膜;

6. 以上法腌渍，1月上下便出;

7. 服用时取下打花刀加入色拉油;

8. 如腌小量丝瓜。可运用夹层玻璃或瓷器小罐;

9. 放适当生抽，再把丝瓜泡进来，无论腌渍時间长度，都能够随时随地服用;

10. 这类腌法特别是在可用人口数量少的家中。

女生为什么要常吃黄瓜

补充维他命

丝瓜含有多种营养元素，如B族维生素、维他命C等。需要提示的是，丝瓜连皮吃，补充维他命的实际效果更强。

肌肤护理

丝瓜含有钾、镁和硅等矿物，有利皮肤身心健康。

防酒精中毒

丝瓜中常含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏患者，非常是对乙醇肝硬化病人有一定輔助医治功效，可防酒精中毒。

补水保湿

丝瓜水分含量达到96.7%，是全部食材中水分含量最大的，能非常好地补充血液。

防止便秘

丝瓜水份多，发热量低，有利减肥瘦身。在其中的膳食纤维素可防便秘。

降血脂

糖尿病患者往往能够吃黄瓜是由于丝瓜中尽管带有葡萄糖及葡萄糖等可是这类化合物不参加糖份的新陈代谢，因而糖尿病患者以丝瓜替代高纤维食物，既能够果腹又可以降血脂。

消除口臭

黄瓜汁对痊愈牙龈病症有利，常吃能让一口气更清爽。

防癌

丝瓜中带有开环传递函数异马尾松脂素、马尾松脂素、松脂油素三种木脂体，可减少卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种多样癌症风险。

身体排毒

营养丰富的丝瓜有利“清理”身体废弃物，常吃还有利于防止肾结石。