无论是如今的年青人,小朋友還是老人,都较为喜欢吃一些糯糯的食材,由于一些食材与生俱来便是软弱的,口味也是很好的,并且较为口味淡,还能瘦身减肥,也不必担心在炒的全过程中再加朝天椒或是过多的油,自身不能吃的问题,较为普遍的蒸窝瓜,糯糯的,并且甜滋滋,但有一股纯天然的糖份,最关键的是蒸的時间要掌握好。
用材
300g窝瓜
调料
60g大枣、10g百合花、10g纯蜂蜜、
作法
1、窝瓜清洗削皮,切割成块。
2、大枣清洗,侵泡一会,削皮。
3、百合花泡开(新鮮的百合花最好是)。
4、窝瓜放到盘里,放上大枣,正中间放上百合花。
5、放进锅内,火灾煮熟。
6、将窝瓜盘里的水倒入,添加一大勺纯蜂蜜,搅拌均匀后倒在窝瓜上就可以。
作法二
难度系数:切墩(初中级)時间:10-30分钟
主要材料
窝瓜适当
辅材
辣椒适当香油适当
榄菜适当蒜适当
榄菜蒸窝瓜的做法流程
1.将窝瓜切成片
2..蒜和辣椒剁碎铺平在盘子里
3.将切完的窝瓜铺平在盘子上边
4.放入橄榄菜
5.放进香油
6.将盘子放进锅中火灾蒸十五分钟
7.窝瓜煮熟后取下就可以
小提示
这家常小菜不用加点油和盐,立即使用香油和榄菜的油分和盐味就可以
蒸熟后熄火能够焖一会再开启外盖
这家常小菜沒有一切技术水平,榄菜和香油可按本人口感调整
常见问题
1、有新鮮的百合花最好是,沒有只能用了干的。
2、沒有纯蜂蜜可以用白砂糖替代,便是蒸的情况下先撒白砂糖再蒸。
功效与作用
窝瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline),精氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),叶黄素(lutein),葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成份。
生产药用价值疫苗 降血糖,降低血脂及其防癌。
生产茯苓功效作用疫苗 甘,平。祛毒消肿。
生产主冶使用方法疫苗 主冶肺痈,哮症,痈疮,烫伤,毒蜂螯伤。口服: 适当,蒸制或生捣汁。外敷: 适当,捣敷。