大家都了解猪脚中带有很多的胶原蛋白粉，常常吃猪蹄或是是喝猪脚汤得话，对人身心健康全是十分有益处的，具备养颜美容，延缓衰老的功效，并且对产妇下奶也是十分有益处的，但是假如炖猪蹄汤的情况下里边放进一些枸杞大枣得话，实际效果是十分非常好的，用于美容护肤是非常好的，可是最好是少喝，要不然是大会上火的。

猪脚汤的营养成分有哪些?

1、营养元素逐个数：每100克猪脚中，有蛋白15.8克、人体脂肪26.3克、碳水化合物化合物1.7克。除此之外还带有维生素D、维生素b2、维他命C及其钙、磷、铁等营养元素。

2、丰富多彩的胶原蛋白质蛋白质。猪脚汤上很厚一层胶原纤维，便是猪脚中的胶原纤维历经长期焖煮出去的。胶原蛋白蛋白能够 令人的皮肤越来越更为有延展性和延展性，并且还能减缓皮肤的衰退呢!

3、强筋壮骨健骨。猪脚具备强筋壮骨强筋壮骨的作用，同食合适体质虚弱、重大疾病之后、腰酸腿软的大家服用。

4、推动生长发育。猪脚还具备推动青少年儿童成长发育的功效，此外还能缓解中老年妇女骨质疏松的过程。

猪脚汤不宜什么样的人喝?

胃肠作用不太好的人、消化吸收作用变弱的老人不适合过多服用猪脚汤。并且身患肝炎、胆囊炎、动脉硬化、胆结石及其高血压的病人，也应少吃或是不必吃猪蹄及其猪脚汤。

另一方面，尽管小孩子是能够 吃猪蹄，喝猪脚汤的，但是由于胃肠作用较为弱，并不适合一下子吃太多哦!

猪脚汤怎么做好吃?

主要材料：番木瓜一个半，大枣6个，猪脚一个

辅材：盐，大葱一棵，生姜片适当

作法：

1、先将番木瓜削皮去籽，随后洗干净切割成块状预留;大枣清洗撕掉削皮。

2、提前准备煮锅，放进适当的水，倒进少量米酒(除腥用的)，放进猪脚，绰水后清洗备用。

3、提前准备石锅(石锅熬汤才好吃)，放进适当的水，倒进猪脚、大枣、生姜片、大葱。

4、点炉，上石锅，火灾烧开，发觉有白沫子的立刻用汤勺撇干净。

5、调成文火渐渐地煮大约1.5钟头。

6、添加番木瓜，再次炖30分钟，在熄火前5分鐘添加食用盐就大获全胜了!