土豆烧鸡腿是我们很普遍的一种菜肴，鸡翅和马铃薯能够极致的配搭在一起。我们都了解，土豆的营养使用价值是很高的，很多人都把马铃薯当做正餐，能够确保我们平时人体新陈代谢的动能。而鸡肉做为大家都喜欢吃的一种食材，许多 小朋友和老人都合适吃鸡腿儿，能够补充蛋白。那麼，鸡腿烧土豆如何做最美味呢？

1、鸡翅中带有丰富多彩的蛋白质含量，并且蛋白的类型较多 ，非常容易被身体消化吸收，在其中鸡脯肉中的不饱和脂肪酸类原素有益于身体的成长发育，因此合适小朋友，有提高 精力的功效。中医学上觉得，鸡脯肉具备养血、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。

2、马铃薯中带有丰富多彩的蛋白，其成分基本上贴近动物蛋白的，比一般豆类食品的蛋白必须高。它又也有多种多样的维他命、营养元素、人体脂肪和高品质木薯淀粉等。也有，马铃薯中丰富多彩的膳食纤维素能够协助推动肠胃蠕动，输通肠胃润肠排肠毒。

3、做法

原材料：鸡翅500g、马铃薯300g、油适当、盐适量、生抽适当、姜适当、蒜适当

用时：提前准备時间10-20分钟、制做時间三十分钟-1钟头

流程

1. 买回去的鸡翅；

2. 用刀割成一块块；

3. 加盐和生抽鸡肉腌一下；

4. 葱蒜预留；

5. 锅中滚油，葱蒜炝锅，把腌好的肉装进去炒一下；

6. 炒出类似啦，添加适量的水；

7. 土豆去皮清洗；

8. 切割成一小块；

9. 黑椒鸡块开过锅，把马铃薯装进去在炖二十分钟；

10. 盛出去可以吃啦，味儿很不错啊。

营养成分

鸡肉肉蛋白的成分占比较高，类型多，并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。马铃薯中带有丰富多彩的膳食纤维素，有利于推动肠胃肠蠕动，输通肠胃。