在家里不要紧会作出一些千奇百怪的食材,可是最终却备受众多大家的钟爱,如同香肠馍馍一样,是能够给小朋友们提升进餐兴趣爱好的一种食材,馍馍针对小朋友们而言一般觉的他是不好吃的,并且都不喜欢吃,可是香肠馍馍最先在外面上面激起小孩的兴趣爱好,次之味儿上也不会那麼简单,下边网编就教你怎么做。
用材
小麦面粉150克,精香肠 适当,温开水 70克,酵母菌1.5克上下,盐 1/4汤匙,白砂糖
作法
1 白砂糖在温开水中化集团开后放进酵母菌化掉。
2 称重小麦面粉后和盐一起翻拌筛入洗脸盆中。
3 小麦面粉中倒进化好的酵母水搓成光洁的面糊,随后静放发醇。
准备好精香肠。
4准备好精香肠。
准备好的精香肠拆开并切一片预留。
5 准备好的精香肠拆开并切一片预留。
一个小时后往面糊里戳一个洞,假如洞沒有收缩就证实面发好了(每一个地区的平均气温、环境湿度都不一样因此发酵时间也不一样,因此发酵时间视状况而定)
6一个小时后往面糊里戳一个洞,假如洞沒有收缩就证实面发好了(每一个地区的平均气温、环境湿度都不一样因此发酵时间也不一样,因此发酵时间视状况而定)
发好的面团开展排气管后再搓成光洁面糊,随后擀成0.5公分上下厚的片状,用刀割成火腿片尺寸的片。
7 发好的面团开展排气管后再搓成光洁面糊,随后擀成0.5公分上下厚的片状,用刀割成火腿片尺寸的片。
8 把火腿片放到面片上边卷起来。
9搞好的香肠馍馍放进炒锅中饧十分钟,随后开枪蒸十分钟,熄火后再焖五分钟就可以打开表盖服用。