海蜇皮是归属于生活起居中较为普遍的一种海里物质，海蜇头和海蜇皮是归属于一种食材，并沒有一切差别，在其中带有丰富多彩的蛋白及其多种多样营养元素及其钙元素等，常常服用对人体很好，而海蜇皮还能够对人体具有维护功效，能够輔助医治身体甲状腺囊肿等病症，对身心健康比较好。

海蜇皮和海蜇头的差别

海蜇头、海蜇皮、海蜇丝就是指同一种海鲜产品切割成的不一样形状的称呼，具体全是指同一种海鲜产品的，海蜇头也就是以海里捞出不割的，海蜇丝跟海蜇皮是切割成丝或是皮的二种称呼，全是同一种海鲜产品食物的

营养成分

海蜇皮可食，口味脆爽，营养成分极其丰富多彩。海蜇皮每1000克水分含量650克，蛋白123克，人体脂肪1克，碳水化合物化合物40克，灰份187克，钙1820mg，磷少量，铁95mg，尼克酸0.1mg，维生素b20.4mg，尼克酸2mg，维生素b2101mg，维生素b2200.4mg,维生素b32mg。1公斤干海蜇皮含碘13200mg。

1、海蛰带有相近乙酰胆碱的物质，能软化血管，减少血压。

2、海蜇皮带有身体需要的多种多样营养元素，特别是在带有大家饮食搭配中常缺的碘，是一种关键的营养成分食品。

3、含有的甘霖含糖量胶原纤维对预防主动脉粥样硬化有一定作用;也可防止肿瘤的产生，抑止肿瘤细胞的生长发育;另外对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有非常好的医治功效。

作用功效

海蜇皮，口味脆爽，营养成分极其丰富多彩，含蛋白、人体脂肪、维生素b21、B2和维生素b3、钙、磷、铁、碘、胆碱等成份。有祛痰散气、润肠通便化滞等作用，另外还能清肠胃，确保身心健康。

1、润肺清肠排毒

海蜇皮具备清热去火、止咳化痰化结、降血压消肿等作用，宣汽化瘀，祛痰行食而不伤气正。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有功效。除此之外，海蜇皮有推动上皮细胞产生、软化血管、减少血压、祛痰散气、润肠通便化滞等作用，另外还能清肠胃，确保身心健康。从业剪发、纺织品、粮油加工等与浮尘触碰较多的工作员常吃海蜇皮，能够去尘积、清肠胃，确保身心健康。

2、补碘

海蜇皮带有身体需要的多种多样营养元素，特别是在带有大家饮食搭配中常缺的碘，碘是保持身体甲状腺囊肿一切正常作用所必不可少的原素，针对预防甲状腺结节也很合理。

3、提升免疫力

海蜇皮的营养元素类型比较丰富多彩，带有多种多样营养元素，包含蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21和B2、尼克酸、碘、胆碱等。能提升身体的免疫能力，针对抵御病症有非常好的功效。