提到燕窝大部分人都并不生疏，它是一种十分稀有珍贵的中药材，关键生产于亚热带地区。因为其珍贵性，很多人都仍未真实的服用使用过燕窝，都不太清晰应当如何去服用，实际上燕窝的应用方法比较简单，和许多 食物配搭在一起都具备非常好的作用，但也有些人明确提出疑惑，燕窝应当如何加温呢？

一、燕窝如何加温

1.炖燕窝需要一个炖锅和一个能够摆得下全部炖锅的锅(能用瓷器或是不锈钢板)。将浸湿后的燕窝放进炖锅内添加适量热开水盖好，再将全部炖锅放进锅内，引入热开水，水位线至炖锅高宽比的一半，随后用温火炖。炖锅内的水位线：

2.燕窝加别的原材料及开水放进炖锅内的水位线应不超过该炖锅的七成高。由于炖燕窝全过程中全部加温的食物都是澎涨，令水位线上升。如炖前水位线过高，则宜滚泻导致消耗。火力点的控制：

3.燕窝中的细胞分裂推动生长激素能在摄氏度80℃上下维持活生生性，加温煲滚会令燕窝丧失作用。

4.炖燕窝应当用防水防火温火炖的方式 ，盅内溫度当然会维持在80℃上下。那样可防止破环燕窝里边的蛋白，令香气和营养成分获得保存。等燕窝炖好制冷后便可以用保鲜袋封好放进电冰箱中，新鮮炖好的燕窝在电冰箱中能够储放一个星期。

5.留意每一次服用务必用干净的汤勺，若要软食先要将燕窝炖热后再添加老冰糖。切忌用微波炉。

6.燕窝能够一次炖10来克，能够分3-5天吃,炖好的放冷藏室，每一次吃的情况下勺点出去，能够兑到热的牛乳或是开水空腹服。

二、燕窝的功效

中医学觉得燕窝：养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、咳痰喘、咯血、久痢，适合于体质虚寒，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年人漫性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血呕血和胃痛患者服用。现代科学发觉，燕窝可推动免疫功能，有减缓身体衰退，益寿延年的作用。