里脊肉饼指的是用里脊做的一种煎饼，例如用牛里脊肉来开展制做，这也是较为普遍的一种云南省里脊肉饼的作法，它的料汁十分的与众不同，吃起來有非常好的推动胃口的功效，在调配的情况下一定要重视食物，食物越丰富多彩吃起來口味越丰富多彩，下边我们就看来一下里脊肉饼的酱怎么调。

里脊肉饼的酱怎么调

酱香气滇式甜酱汁的做法详解滇式甜辣酱汁的味儿：酱香气

滇式甜辣酱汁的制做原材料：主要材料：干黄酱200克，老红糖100克，麦芽糖100克，八角茴香10克，八角10克，砂仁10克，小茴香10克，甘草10克，冷水500克。

滇式甜辣酱汁的特点：酱香型浓厚，咸香带甜。

教您滇式甜辣酱汁如何做，怎样做滇式甜辣酱汁将干黄酱用家用搅拌机弄成细泥。锅中入冷水、干黄酱泥以及他用材，以慢火熬料，待汁粘稠，用沙布过虑入调味品罐即成。

里脊的营养成分

里脊的营养成分還是非常高的，由于原本身体每日全是需要摄取一定量的肉类食品，是由于肉类食品当中带有一些身体所需要的原素。里脊不论是生猪肉，還是鸡脯肉都拥有 油酸、蛋白等原素呢，嗾使身体需要的。可是依据肉类食品的不一样，还会有所区别的。在其中，猪里脊是被大家所认可的，也就是一说到里脊大伙儿想起的便是猪里脊，因此它的营养成分如何?

里脊能够为身体出示高品质的蛋白和必不可少的油酸，还可出示血红蛋白，也就是有机化学铁和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。并且每100克里脊里边就带有蛋白20克、碳水化合物化合物0.7克、维生素D

5mg、维他命E0.59mg、胆固醇55克、钾317mg、钠43.2mg、钙6mg、镁28mg、铁1.5mg、锰0.03mg、锌2.3mg、铜0.16mg、磷184mg、硒5.25mg、叶酸片8.3mg等的微量元素。因此，里脊的营养成分便是那么高。