仍在寝室日常生活的普遍营养膳食也比较丰富，但大量人对干海带丝的掌握是干海带丝中的碘成分。海带丝中的碘成分是比较丰富的，能够处理很多甲状腺病病人的问题。也有的人非常喜欢吃拌凉菜的干海带丝，还可以依据本人的口感爱好加上火锅配菜。那麼干海带丝和什么拌凉菜较为美味呢？

1.作法一

青小辣椒去蒂去籽，切成细丝，泡入盐水中10分钟。干海带丝清洗后备用。锅中入水烧开后，放进干海带丝，汆烫1分鐘后渗入凉水中，待制冷后捞起来控干。将干海带丝，青红椒丝，蒜末放进碗中，添加全部调味品翻拌就可以。

2.作法二

海带丝切割成丝或是去销售市场立即买切完的干海带丝。锅中加水，待水开后，下海带丝焯3分鐘，捞起来放进冷水中。蒜拍开切末、姜切末、米椒切末，放进小盘子中，添加生抽酱油、醋、白砂糖和一点点盐，翻拌。海带丝捞起来摆盘，将调味品倒进，用筷子翻拌就可以。封上保鲜袋，放冷藏室一会，味儿更优哦。

3.营养成分

干海带丝含有对身体需要的丰富多彩营养成分，可补充很多营养元素。对于凉拌海带丝的作法，很多人都是有许多 分别不一样的作法。但总的来说，一种较为大家的凉拌海带丝還是相比于比较好做的。最先需要提前准备海带丝这一食物，次之是油、盐、姜片、蒜头，及其葱段等调料。说白了，干海带丝最先需要把海带丝切割成丝，但如今销售市场上有一种专业切了丝的海带丝，假如立即买可很便捷。做的情况下，只需把干海带丝放进沸水中，煮至慢煮，则可出锅，随后添加适合调味品拌和就可以。