韭菜炒螺丝肉是很多人都十分喜欢的一道菜式，这家常小菜吃起來的情况下还会继续带著一丝的甜味，觉得到自身食欲暴增的，并且这家常小菜之中的营养成分也是不容忽视的，有十分明显的作用，最关键的便是有一定补肾壮阳的实际效果，更是由于这般才会出现许多的男性朋友们都是去服用这家常小菜来滋补养生自身的人体。

功效与作用

作用

补肾壮阳;彭中理气;散瘀;祛毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈恶心想吐;胸痹疼痛;衄血;呕血;小便带血;痢疾;痔疮;痈疮疮毒;漆疮;跌打。

肿瘤补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。

胃镜益肝健胃消食：含挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。

脱毛理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀、理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。

腰部促进消化：含很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。

药用价值忌讳

阴虚火旺及疮疡、目疾病人均禁吃。

每家阐述

《别录》：安五藏，除胃中热。

陶弘景：以煮草鱼ZHA，断卒下利。

《食疗本草》：利胸隔。

《本草拾遗》：彭中，温阳化，滋阴养血，调合腑脏，让人能食，易阳，止泄臼脓、腹冷痛，并烹煮之。叶及根生捣绞汁服，解毒药毒，疗狂疯狗咬人欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。

《日华子本草》：止泄精小便带血，暖腰膝，除亲信痼冷、心中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白种人。中风失音研汁服，心肠胃痛甚，生研服，蛇、犬咬并恶疮，捣敷。

《本草衍义补遗》：研汁冷食，可下膈中淤血，能充肝火。

《丹溪心法》：月经逆向行驶，或恐怖、或呕血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损害在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。

《滇南本草》：滑嫩胃肠中积， 或食金、银、铜炉于腹腔，吃之立过。

《纲目》：饮生汁，主气短喘气欲绝，解猪肉脯毒。煮汁饮，止解渴、盗汗，熏孕妇血循环，洗肠痔脱肛。

《贵州民间方药集》：治年久喘吼，又可通脉催奶。

朱震亨：痛心，有食热物及怒郁，至死血存留于食欲隐隐作痛者，宜用韭汁、橘梗添加药中，开提血气。有肾精拉涨以至痛心者，宜用韭汁和五苓散为丸，中空小茴香汤下。盖韭性情急躁，能散食欲血滞也。又恶心想吐宜用韭汁二杯，入生姜水、牛奶各一杯，细细地温服，盖韭汁消血，生姜水温阳化祛痰和胃，牛奶能退热润肺滋阴养血也。