鱼胶便是花胶，鱼胶跟燕窝，也有干鲍鱼并称，是对身体非常好的宝贵食物，有重视健康养生的人买鱼胶做食物吃，鱼胶能够 煲汤喝，不仅喝起來美味可口与众不同，并且营养成分也非常丰富，鱼胶能够 跟许多食物一块熬汤喝，许多小馋猫们还不掌握，鱼胶和什么一起熬汤好呢?接下去我们看来一下吧。

一.鱼胶和什么一起熬汤好：鱼胶炖鸽营养汤

原材料：

幼鸽2只、花胶60g、平菇12朵、盐适量、冷水适当

作法：

1、将香莱清洗，切小备用，花胶提早侵泡2钟头。

2、干香菇清洗后提早泡开，侵泡好的平菇去蒂备用。

3、将幼鸽洗去鲜血，切割成一小块(也并不切)，清理好的幼鸽倒去鲜血，随后倒进电饭锅内胆中。

4、添加适量冷水，添加泡好的花胶，添加平菇，挑选熬汤作用开展煲煮。

5、煲煮进行后添加适量盐调料，添加切完的香莱调料就可以。

二.鱼胶和什么一起熬汤好：鱼胶螺片煲猪蹄

原材料：

猪蹄1只、螺片50g、鱼胶50g、墨斗鱼50g、大枣5~6颗、平菇8朵、黑木耳20g、盐适量。

作法：

1、猪蹄清洗斩块预留，凉水入锅，将猪蹄焯透。

2、别的食物，平菇、黑木耳、墨斗鱼、螺片、花胶泡发，大枣清洗，姜削皮切成片预留。

3、流程3中全部食物放进隔水电工程锅中，外胆满油水。

4、內胆放进焯好的猪蹄，放水1.5L，盖上煮1.5钟头，电锅跳起就可以。

三.鱼胶和什么一起熬汤好：鱼胶海底椰乌鸡汤

原材料：

乌骨鸡一整只、鱼胶2个、海底椰适当、玉竹适当、伏苓适当、枸杞子少量、大枣5个、小枣1个、盐少量。

作法：

1、鱼胶提早侵泡2个钟头，鱼胶会一些腥味儿，假如不习惯能够 泡好后加几块姜放放锅里一下，那样能够 除腥后再熬汤。

2、海底椰和伏苓提早侵泡一个小时。

3、准备好全部原材料，乌骨鸡切片焯水去鲜血。

4、把乌骨鸡放进石锅内放进鱼胶、伏苓、玉竹、海底椰、小枣，石锅内倒进适当冷水。

5、低火煮至三十分钟后添加大枣、枸杞子，再次开文火渐渐地炖一小时就可以，添加适量盐调料。

四.鱼胶和什么一起熬汤好：枸杞子牛奶炖花胶

原材料：

鱼胶30g、牛乳一盒、大枣3颗、枸杞子5g、老冰糖适当。

作法：

1、鱼胶放进冷水中，冷冻侵泡一夜。(全部的能够 蒸十多分钟，再侵泡，泡好剪小。)

2、红枣去核，洗干净。

3、把鱼胶、大枣放进炖锅，添加未过鱼胶的水，炖2-3钟头。

4、挑选电炖锅“花胶”作用，起动电炖锅。

5、最终20分钟的情况下，放进老冰糖。添加枸杞，倒进牛乳，盖回外盖，等候烧煮完毕就可以服用。