小朋友的胃肠作用都还没生长发育健全,因此 消化吸收工作能力广泛是较为差的,这也是为什么小朋友常常会出現一些胃肠病症的原因,这也提示众多爸爸妈妈们,平常给孩子吃一切东西必须非常当心,最先要给孩子吃的有营养成分,此外一定要充分考虑小宝宝的胃肠消化吸收问题,综合性考虑到,给孩子吃粥是很好的方式,例如下边这种粥就很有营养成分。
小孩喝什么粥有营养成分?
小米红枣粥——补血补气益脑
原材料:小米、大枣、老红糖。
作法:小米清理后侵泡30分钟;大枣清洗、削皮、切小块;将准备好的小米和大枣放进锅中,倒进适当冷水,大火烧开后转文火渐渐地熬煮1钟头;待粥煮至浓稠,用汤勺不断翻搅,防止糊底;起锅前10分钟添加少量老红糖溶化到粥里就可以。
作用:大枣和小米营养使用价值都很高,熬熬成粥能够 补血补气、清热解毒去湿、健脾养胃健脾胃、安神助眠益脑,非常合适体质虚弱、睡眠质量不好、贫血的小孩服用。
菠菜猪肝粥——养肝明目
原材料:牛肝、西兰花、稻米、盐。
作法:稻米清洗干净,放进水里泡30分钟;牛肝切割成片状,放到冷水中侵泡除去鲜血;西兰花清洗剁碎预留;将泡好的稻米放进锅中放水熬熬成粥;放进牛肝、西兰花搅拌煮至牛肝烂熟,加少量盐调料后就可以熄火。
作用:补铁补血、养肝明目,儿童服用,能够 防止贫血、夜盲症,还能够推动身体基础代谢,有益于成长发育。但是,牛肝胆固醇成分较高,数最多一周服用一次,不能多吃。
淮山药排骨粥——健脾治腹泻
原材料:铁棍山药、生猪肉、稻米、盐。
作法:稻米清洗干净放进水里泡30分钟;生猪肉清洗切末或小傅;山药去皮、清洗、切一小块预留;将泡好的稻米放进锅里加冷水熬熬成粥,再放进淮山药块、生猪肉末搅拌煮至淮山药和生猪肉烂熟;最终加少量盐调料后就可以熄火。
作用:滋补养生脾肾、促消化、敛汗治腹泻,特别适合体质虚寒、消化不良、非常容易腹泻的小孩服用,也是一款十分合理的秋季腹泻食疗药方。
葱根粳米粥——风寒感冒
原材料:葱根、姜片、稻米、白砂糖。
作法:将葱根掐掉表皮,清洗干净,切条;姜片清洗、削皮、切成片;稻米清洗干净,用凉水侵泡三十分钟;将稻米倒进锅里加适当冷水,大火烧开后添加葱根段、姜片;再改成文火熬熬成粥;熄火前添加少量白砂糖调料,就可以服用。
作用:补虚祛寒,和胃柔肝,适用小孩风寒感冒。
生鸡蛋蔬菜粥——滋阴润燥
原材料:稻米、生鸡蛋、蔬菜、盐。
作法:稻米清洗干净放进锅中煮做成粥;将生鸡蛋在碗中拌和打撒,迟缓淋入粥中,边煮边拌和;再添加剁碎的蔬菜熬煮3~5分鐘,出锅前面适当的食用盐调料就可以。
作用:润肺益气养血、滋阴润燥、健脾和胃、促消化,是一道十分有营养成分的快手早餐粥,特别适合营养不良的小孩服用。