三道鳞是一种淡水鱼，可能很多人也没有听闻过这类鱼。三道鳞是一种杂食性，会吃一些海底的中小型微生物。三道鳞外皮有光泽度，看起来非常漂亮。并且，三道鳞還是一种很好的食物，肉质地丰富多彩，蛋白质含量高，是补身的上品。那麼，三道鳞究竟是什么鱼呢?

镜鲤(别名:Cyprinus carpio var. specularis ):是欧州鲫鱼的变异，外皮有光泽度，仿佛镜面玻璃一样光洁且光泽度显著，故叫法为镜鲤。身材较粗大，侧扁，头后背部突起，头较小，眼很大，表皮鱼鳞很大，沿边沿排序，背鳍前端开发至头部有1行详细的鱼鳞，背鳍两边都有1行相对性称的持续详细鱼鳞，各鳍尖部均有鳞，某些的个人在侧线上见有极少数鱼鳞。侧线大多数较竖直、不发枝，某些个人的侧线尾端有较短的发枝。鱼体色随栖居自然环境不一样而有一定的基因变异，一般背部深褐色，体侧和腹部淡黄色。

多栖居於海域中低层，而富营养成分海域底质砂类静海域主导，有团体群游生长习性。为杂食淡水鱼，以中小型节肢动物与底栖小动物主导。为合适在我国营销推广的水产品优质饲养种类。在有效的放养密度和较好的喂养标准下，镜鲤生长发育速率十分快。

镜鲤鱼鳞少、生长发育速度更快、含肉率大、肉质地好，已被中国水产优良品种核准联合会核准为合适在我国营销推广的水产品优质饲养种类。在有效的放养密度和较好的喂养标准下，镜鲤生长发育速率十分快，在黑龙江省地域(生产期120天)当初可培育规格型号达150克的鱼类，2龄产品鱼规格型号达到1Kg以上。喂养存活率达98%上下，过冬完善率达96%。在德国镜鲤的饲养相对密度与其他鲫鱼的饲养相对密度同样的标准下，镜鲤的生长发育速率超出其他鲫鱼的生长发育速率。