山楂果这类食材有很多名字,例如又称之为山上果,或是称之为山里红这些,完善的山楂果表面是鲜红色的,外型非常漂亮,此外山楂果对身体健康有很多益处,例如吃山楂有促消化的功效,还具备降低血脂的作用,对人的内分泌系统也很有益处,事实上,纯蜂蜜也是有相近的作用,那麼山楂果和纯蜂蜜能否一起泡来吃呢?
山楂果能和纯蜂蜜一起泡吗?
山楂果微苦甘,性微温,入肝、肺、肝胆经,有活血化瘀散瘀、健脾养胃、脘腹胀痛、调理月经止疼的作用。纯蜂蜜味甘,性温,归小肠经。有调补脾胃、轻重缓急止疼、止咳润肺、促进消化和祛毒的作用。山楂果中带有很多的维他命和绿色植物酸,因而会展现出较为酸的口味。而纯蜂蜜中主要成分为葡萄糖,口味粘而甜。二者融合起來喝得话,在口味上比较好,非常容易令人接纳,而且具备一定的健康保健作用。
山楂果蜂蜜茶的作法
原材料:干山楂15克、干荷叶10克、纯蜂蜜随便、茯苓10克、冷水700ml。
作法:
1、将山楂果、菏叶和茯苓侵泡在水中2分鐘,以后再清洗干净。
2、在锅中放水,随后将他们倒入,用火灾烧开,以后换文火再煮10分钟,熄火盖上焖5分鐘,去渣随后将茶叶茶倒进茶具中。
3、直到茶叶茶的溫度降低到50°上下的情况下放纯蜂蜜进来,翻拌就能食用了。
山楂果中带有很多的维他命和绿色植物酸,因而会展现出较为酸得口味。而纯蜂蜜中主要成分为葡萄糖;輔助的成份有营养元素、矿物(K、Ca等);口味粘而甜,经常出现密糖之说。因此二者融合起來喝得话,在口味上比较好,非常容易令人接纳。通道甜酸,而无一般的酸酸的之感。有点儿类似酸梅汁,因此从特色美食的享有的视角而言是能够的。
亲,此外,归还亲一点tips。
纯蜂蜜关键不可以和小葱、葱、苋菜口味辛辣食物的食蔬同吃,那般会使纯蜂蜜凉补的实际效果减少。纯蜂蜜也不必和豆桨、水豆腐一起服用,纯蜂蜜中的绿色植物酸可能会和在其中的蛋白融合,因此使胃痛、腹痛不舒服乃至耳鸣(有的参考文献上说吃得会耳聋,实际上很少吃一般不容易耳聋的,呵呵呵~)。
而山楂果中因为带有很多的抗坏血酸(即维他命C,实质上的一种酸类物质),是不适合与牛乳、生鸡蛋、豆桨、水豆腐等带有高蛋白食物的食材同吃的,不然同纯蜂蜜与这种食材的互相牵制基本原理是一样的。山楂果也不可以和丝瓜同食。丝瓜中的葫芦C抑止身体针对维他命C的消化吸收,那般山楂果的食疗实际效果就不好了。同样,丝瓜不必与番茄、辣椒等很多带有维他命C的食材服用。