男人有了烟酒,有了应酬,就有了亚健康。中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠指出,男人应酬多要常找“降脂六君子”,即山楂、香菇、木耳、大蒜、海带和绿茶,来帮忙调节血脂,远离心脑血管病。
山楂:第二胃动力。
除了能降脂,山楂所含解脂酶还能促进脂肪类食物的消化,有消积化滞的功效,堪称“第二胃动力”,建议每天吃3~5颗山楂。
香菇:降脂还降糖。含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常饮食少不了菌类食物。
木耳:热炒凉拌均可。木耳热炒、凉拌都有营养,不仅能减少血液凝块形成、预防血栓,还有排毒养颜的效果。
大蒜:最好做成蒜泥。饭后嚼颗大蒜远没有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。大蒜中的硫化氢可诱导组织内部脂肪代谢,降低胆固醇。