坚信大伙儿在日常生活中都吃过纯蜂蜜吧，并且蜂蜜泡水喝是非常有营养成分的，既可以养颜美容，还可以润肠通便道，也是有一些人喜爱用纯蜂蜜，自做一些补水面膜用于敷面，我们普遍的纯蜂蜜一般全是液体的，透明色呈淡黄色状的，也有一种纯蜂蜜称为黑蜂蜜，这类纯蜂蜜是固体物，那麼灰黑色纯蜂蜜是什么味道的呢？

黑蜂蜂蜜一般为固体，蜜峰从绿色植物的花中采用水分含量约为80%的蜜或分必物，存进自身第二个胃中，在身体转换水解作用下历经30分钟的发醇，返回蜂窝中吐出来，蜂窝内溫度常常维持在35℃上下，历经一段時间，水分挥发，变成水份成分低于20%的纯蜂蜜，存储到巢洞中，用液体石蜡密封性。 蜂蜜的成分除开葡萄糖、葡萄糖之种还带有各种各样维他命、矿物和碳水化合物。1Kg的纯蜂蜜带有2940卡的发热量。纯蜂蜜是糖的过饱和溶液，超低温时候造成结晶体，转化成结晶体的是葡萄糖，不造成结晶体的一部分主要是葡萄糖。

椴树是长白山天然的的优点绿化植物之一，普遍遍布于长白山山峰，是长白山最重要的、最高品质的天然的蜜源植物。椴树蜜呈浅棕色或奶白色浓稠液體，超低温标准下呈奶白色凝脂状或乳白色结晶体，有植物油脂样光泽度，具备浓厚的椴树蜜独有香气，回味无穷香甜，备受西方人钟爱，是难能可贵的山林蜜种。

如何区分呢 下边我来说下啊

纯蜂蜜品质能够从色、香、味、浓四方面去鉴别：

色。真蜂蜜透光度强，色调匀称一致；伪劣纯蜂蜜浑浊而有残渣。新纯蜂蜜以浅棕色而全透明为真品。

香。真蜂蜜在采摘后几个月便能释放出独有的蜜香，浓醇而长久，开盖便能闻到；或把少量蜜放置手掌心，揉搓嗅之，有扣人心弦的蜜香。

味。纯蜂蜜是清新香甜的，决不刺喉。蜜加沸水略加拌和即融化而无沉淀者为好蜜；伪劣蜜不容易融化，且有沉定。

浓。上等纯蜂蜜浓度值高，流动性慢。以一滴纯蜂蜜放于紙上，高品质纯蜂蜜成珠形，不容易散掉；伪劣纯蜂蜜不了珠形，非常容易散掉。