大伙儿全是喜爱吃花生，可是不喜欢吃花生皮，尽管都了解花生皮具备补气补血的实际效果，可是花生仁薄薄一层皮，吃起來是稍微苦味的。大伙儿都是把花生皮除掉，实际上花生皮在去的情况下能够泡在水里，历经泡开后的花生皮，轻轻地的一刮就能除掉、

吃花生一定要连红衣服一起吃吗

不一定。

“吃花生要连红皮一起吃”，花生仁外边那层薄薄红衣服对身体有很多益处，早已为很多人所熟识。可是，花生衣虽好，也并不是每个人合适。例如跌打损伤淤肿患者就不适合吃花生的红衣服，由于花生衣带有促凝血功能物质，可用以凝血功能功能不高和血小板低等病症。此外，跌打、血脉淤阻者食也不适合吃花生过多，不然会出現血液经久不散，加剧淤肿。

再聊，花生红衣口味不太好，带苦涩感，有的人便是讨厌，除掉也没啥影晌，终究花生仁关键营养成分還是在花生仁里，少了红衣服那麼一点也没事儿。

花生去皮小技巧

1、太阳曝晒

在艳阳高照的生活里，把花生仁放太阳下曝晒，最好装在金属材料等热传导快的器皿里。晒半天或者一整天，随后穿上棉纱手套，用两手猛搓一下，花生衣就迅速掉下来干净了。最终用折扇或者散热风扇吹一下，就可分离出来花生衣。

2、水清洗入锅炒

把花生仁用水清洗一下，随后入锅中文火炒，一边炒一边用炒勺搓花生仁，一直炒成花生仁刚开始很多蜕皮就可以，随后熄火，用炒勺搓花生仁，就可以脱下绝大多数花生衣，一部分脱不掉的用手搓一下，最终吹去花生衣就可以。留意，尽可能水清洗一下再入锅，避免炒焦花生仁。

3、电烤箱或微波炉加热烤制

家里有电烤箱或者微波炉加热的同学们，能够把花生仁放进火炉烤一下，把花生衣烤得果断就可以，随后把花生仁拿出来，穿上棉纱手套搓一下就可以，还可以用炒勺敲碎花生仁，最终刮走花生衣就可以。留意，这一去花生衣的烤法，跟微波炉烤花生米的做法不一样，无需加水清洗花生仁；除此之外，需要留意掌握熟度。