栗子是能够放进冷藏室的,那样储存的时间较为长的,可是还要留意,如果是煮开的栗子,時间放的也不可以太长,最好在15天以内吃了,放的時间较为长得话,口味会越来越不太好,生板栗储存的时间较为长的,储存的方式 也比较多,所以说平常不必正餐的过多,防止吃剩造成 损坏的状况。
栗子能够放电冰箱吗
把生板栗放到薄膜袋内是能够存储在电冰箱或冷藏室的。15天上下,再长就不好吃了,口味不太好。
新鮮板栗立即放进冰箱冷藏室,记牢新鮮板栗一定不必过水清洗,怕环境污染电冰箱得话,可以用水果盘或保鲜袋遮盖一下,也可以具有冷藏的功效。或是立即装进薄膜袋放进冰箱冷藏。
1、沙藏法:在荫凉的房间内路面上先铺一层麦草,随后铺平约6公分厚的沙,沙的环境湿度以手捏结团,放手即散为宜,再在沙上按一层栗子果子一层沙(各层3-6公分厚)更替沉积。这般沉积完后,上边再铺6-8公分湿沙,最上边用麦草遮盖。规定每过十几天滚动查验一次,假如碎石子干躁可适度洒水。用这类方式 储藏栗实能冷藏4月上下。
2、锯木屑储藏法:采用新鮮的水分含量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的占比混和倒进在自然通风荫凉的房间内、事前按栗果总数排成的砖块框架里(框里路面要先倒一层4-5公分厚的木渣),随后在上面再遮盖约9公分的木渣。储藏期内要常常查验室温、环境湿度、自然通风标准及框中栗实情况,如溫度过高,环境湿度过大时,需立即自然通风,翻阅时要立即去除烂果,避免扩散。
3、缸坛藏法:将栗子果子放进干躁清理的小缸或细口坛内(切勿用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞进麦草,随后将缸(坛)颠倒在木工板或干躁路面上。此类储藏法适用小量栗实,可冷藏到新春佳节。
4、干藏或挂藏法:将栗子果子放进开水中煮5分鐘或将栗确实冷水中侵泡2-3天,捞起来后晾晒,随后装进自然通风的器皿中(竹篮、编织袋、开洞包装袋均可),架(挂)空任其吹干。此方法能够储放长时间,缺陷是储藏時间太长时,栗实缺水多,口味略输于鲜栗。