过去在北方地区，每一次越冬的情况下必须存储马铃薯和大白菜，由于马铃薯和大白菜非常容易储存，放进地下室里可以吃一个冬季，现如今马铃薯也是备受大伙儿的热烈欢迎，各式各样的土豆小吃，牢牢地的锁定了大伙儿的胃，假如想在家里炸土豆条得话，要想炸的又香又脆是难以的，那麼今日就来和网编一起看一下怎样炸土豆条又香又脆吧。

1,最先准准备好两到三个马铃薯（马铃薯的是多少沒有注重，吃客们可依据自身的口感酌情考虑提升或降低哈！）

2，将土豆削皮以后洗干净，随后将马铃薯切割成细细条形，就依照大伙儿平常吃的哪个尺寸切就可以了，尽可能不必太宽，由于太宽得话不易炸，长短层面得话尽可能越久越好，那样对大伙儿的专业性的考虑到较为小。

3，用食盐水将马铃薯泡五到八分钟上下，那样能够使马铃薯沾到咸味，由于我们都了解马铃薯是甜的，假如无需食盐水侵泡得话炸出去的马铃薯会是甜的，有点儿腻。

4，将历经食盐水侵泡的马铃薯拿出来以后放进沸水当中用火灾煮三分钟，感觉马铃薯熟透以后就可以拿出来，千万别煮长时间，由于煮长时间得话会促使马铃薯过软，在炸的情况下可能大便不成型，大伙儿一定谨记哦！

5，将煮过的马铃薯拿出来以后放进有网的筐中控干水。

6，将控干水的马铃薯放进电冰箱当中冷藏，你何时爱吃得话拿出来开展煎炸就可以了!从商场中买来自身爱吃的品牌的番茄沙司就可以啦！

如何？大伙儿快试试吧！那样炸出去的马铃薯毫无疑问又香又脆，或是大伙儿有哪些其他小窍门，热烈欢迎留言板留言共享哦！