百合花这种植物有很多名字，例如又称之为山丹，或是称之为百合花蒜及其叶百合这些，它是一种多年生长 的木本植物，百合花在中国的遍布十分广，现在在全球范畴内，百合花的类型是十分多的，据了解，绝大多数的百合花全是可以吃的，并且也有药用价值功效，那麼吃百合花有没有减肥瘦身作用呢？

百合花吃完能够减肥吗？

百合花的发热量及其减肥瘦身作用

发热量：166卡路里（100克能食一部分）

归类：蔬菜

点评：百合花木薯淀粉成分很高，归属于发热量较高的蔬菜水果，但另外营养丰富，减肥瘦身期内可适当服用。

营养成分信息内容

营养元素成分（每100克）

发热量（卡路里）166.00

碳水化合物化合物（克）37.10

人体脂肪（克）0.10

蛋白（克）3.20

甲基纤维素（克）1.70

维生素D（mg）一

百合花的营养成分

百合花除带有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪及钙、磷、铁维生素b21、B2、C，泛酸、胡罗卜素等营养元素外，还带有一些独特的营养元素，如秋水仙碱片等多种多样黄酮。这种成份综合性功效于身体，不但具备优良的营养成分滋补养生之功，并且还对秋天气侯干躁而造成的多种多样周期性病症有一定的预防功效。

百合的吃法

将鲜百合的鱼鳞撕下，撕下表层塑料薄膜清洗后在开水中侵泡一下，可去除涩味。

百合花的应用实际效果

百合花，味甘有点苦，性温，入心肺功能经，在药用价值上面有止咳润肺、滋阴清热利湿、清宁心安神之效。单味百合花泡服或与其他食材、药品一并混食均能充分发挥。

饮食疗法上建议挑选新鲜百合为宜。百合花为食药同源兼优的滋补养生上品，四季皆可运用，但更宜在秋天服用。百合花虽能补气血，亦伤身气，不适合服多。

百合的作用百合花性寒味有点苦，滋补养生功效可与山参并立。有滋阴养血、增强免疫力的功效。非常针对记忆力下降、失眠多梦、头晕眼花、眼睛发黑有非常好的改进实际效果。百合花中的百合花甙A、甙B等植物碱，像山参带有人参皂忒一样，能抑止肿瘤细胞的增生。