苞米是大家常常吃的一种农作物，此外苞米也有许多 主要用途，例如如今广泛用于制做精饲料，苞米有老玉米和嫩苞米之分，不一样的苞米的食用方法不一样，所含营养成分也稍有不一样，但总体来说，常常吃玉米对健康是很有益处的，此外玉米秸秆是更火爆的食物，下边教大伙儿把玉米秸秆用来吃的方式。

玉米秸秆怎么做好吃？

菌类玉米秸秆小炒肉

原材料

小肉0.5-0.7碗

玉米秸秆（瓶装的）半罐（有新鮮为最好）

菌类约6个

姜数片大蒜1粒

作法

一、腌好生猪肉，方式如本贴的蒜头小炒肉；

二、菌类切成片，绰水。绰水时加1汤匙盐和少量油，那样焯出去的菌类较为亮，也有点儿底味，假如玉米秸秆是新鮮的，也应绰水，水果罐头的能免绰水；

三、出锅，锅热加点油，随后倒进小肉，稍等一下，用勺或炒勺推散，肉炒至掉色刚熟，盛起预留；

四、另出锅放生姜片和大蒜；

五、曝出香气后倒进菌类和玉米秸秆，加放食盐和胡椒面，煸炒两下；

六、倒进滑炒过的小肉，沿锅边倒进适当米酒，洒少量色拉油，兜两下就可以上锅。

牛肉炒玉米秸秆

原材料

牛羊肉约100克

玉米秸秆小半碗

水果罐头菌类1小罐（用新鮮的更强，但最好用盐油焯焯水）

作法

一、将牛羊肉切片状，刃口与肉纹的视角约90°，放进碗里，碗了大点，让手抓腌时有充足地区，放1汤匙生抽酱油、1汤匙米酒、白胡椒粉1/8汤匙、1/8汤匙糖、1/8汤匙酱油（为上色）和1/8汤匙嫩肉粉或苏打，用手抓腌至出黏性，加1汤匙水，抓匀称，让肉吸进水份，再加1汤匙水，再抓匀称，这时假如肉较为干，就放水木薯淀粉，假如较为湿，立即加玉米粉，随后又抓匀称，加约1汤匙油，再抓匀，放约20-30分钟；

二、热锅，加点油，马上分散化地方牛羊肉，不必一坨地倒进锅，用勺或炒勺推散，送到肉所有变乳白色，说明熟，盛起预留；

三、骤起锅，放少量油，火灾，放拍过的生姜和蒜块；

四、曝出香气后倒进玉米秸秆和菌类，撒少量胡椒面，点进食盐和一点点糖调料，兜两下；

五、倒进牛羊肉，再在锅边淋入米酒，迅速兜匀，再撒少量色拉油，煸炒两下能上碟。

圆葱玉米笋

原材料

圆葱一颗，盐少量，玉米笋5-8根，葱段少量

作法

1、圆葱切成细丝，最开始放进热锅中炒，由于圆葱会出水量，因此 锅中不必加点油，可于这时添加少量盐，加快圆葱出水量和变软！若担心圆葱有辛辣食物感，则能够炒成展现深褐色，表明圆葱已太妃糖化囉！

2、玉米笋建议不必一整支丢进，只是剖半切（条形自上到下剖半喔！）后在丢下锅中炒。

3、最终要出锅前洒上葱段，熄火拌炒就可以囉。