水饺是东北人都较为钟爱吃的特色美食，非常是新年逢年过节的情况下，假如不要吃上水饺也没有春节的气氛，水饺馅有很多食物制成的，肉类食品，海鲜产品，蔬菜水果等食物制成，水饺还能够制做成玫瑰花的外形，吃起來味儿一样好，款式新奇，看上去也较为有胃口，玫瑰花煎饺的做法是如何的？接下去我们看来一下吧。

一.作法1——材料准备

面糊适当，箩卜1根，生鸡蛋2个，葱适当，姜适当，盐适量，十三香适当。

二.流程

1.将箩卜切切丁，鸡蛋炒熟，放进适当盐、十三香、葱段、蒜泥搅拌均匀

2.取5张饺皮以大约半片相重的方法排列成一横排

3.加入适量水饺馅在饺皮正中间堆起来一条水平线

4.将饺皮总体往上折起来，并将边缘按紧致，假如用的是市面上的馄饨皮得话，要在周围抹少量水才可以黏合。

5.将条形从一边渐渐地翻卷，留意手劲不必卷过紧把皮卷破

6.锅烧热，倒进食用油，将水饺生胚放进锅中，留意空出一定的间隙，防黏连

7.再倒进约200克的水，盖上盖子低火煎至水分彻底挥发后打开表盖，转文火再炸一两分钟，至底橙黄色就可以摆盘。

8.美味可口的玫瑰煎饺就公布啦

三.作法2——材料准备

饺皮 (32片)，生猪肉 (200克)，小葱 一根，生鸡蛋 一个，干木耳 8克，姜片 一块，麻椒 一小把，生抽酱油，黑胡椒，盐适量，芝麻油适当，油，熟芝麻适当。

三.流程

1.准备好原料，洗干净，陈列设计在菜盘里，生猪肉剁碎泥，泡开好的黑木耳切割成末，小葱、姜片切割成末，将这几种加一起，打进生鸡蛋，添加芝麻油、生抽酱油、盐、黑胡椒，朝一个方位拌和。

2.切小葱或是圆葱的情况下，口中包一口水，那样就减少辣眼睛的水平。一边朝一个方位拌和，一边分次添加生姜水搅拌均匀，还可以另外添加自身喜爱的调味品。

3.将四片饺皮如图所示放置好，随后如图所示堆放好包馅。

4.将边沿用少量水抹一下，如图所示折起来回来，而且轻按一下，将包馅封严密。

5.从一端翻卷，结尾工作交接出沾几滴水黏连牢固，那样就变成一朵玫瑰花。

6.炒菜锅里添加适量油，放进玫瑰花饺子低火煎。煎到底端略微有点儿黄时添加少量沸水，盖上盖子焖，焖干水蒸气然后添加少量水再焖干，再添加少量水再焖干就熟透，一共加三次水。煎的情况下在表层淋入调味酱，起锅前撒上熟芝麻。提前准备一点调味酱，适当凉白开水添加适量生抽酱油、一点点油辣子和自制剁椒，调成调味酱预留。制成品如图所示是否超级好看