无花果是很多人最喜欢吃的一种水果，无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，有生命之果的美誉。无花果树虽然没有美丽的花朵，但果实却特别诱人，成熟以后有自然香气，可以直接鲜食也能做成干果，食用功效更是让人不能忽视。

我们来看看无花果的功效与作用有哪些？

无花果中含有丰富的酸性成分，其中柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高，另外它还含有丰富的酶类成分，能加快身体消化液分泌，也能促进身体对食物中蛋白质与脂肪的吸收，另外它还含有丰富的脂类成分，它们能润肠通便，所以平时吃无花果不但能促进消化还能润肠通便。

抗病毒是无花果的重要功效之一，这种水果的果汁中含有大量的补骨脂素和佛柑内酯以及一些天然的芳香类物质，这些物质都能抑制人体病毒的活性，平时经常食用无花果不能清理身体内的病毒。

清热解毒消肿止痛也是无花果的重要作用，这种水果性质寒凉，而且含有多种天然的消炎成分，平时食用以后能清咽润喉，预防咽喉炎也能缓解声音嘶哑和口舌生疮，它对人类多种上火症状都有良好的预防作用。

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

吃无花果会上火吗，吃无花果是不会上火的。从中医的角度来看，无花果的性味是平的，味是比较甜的。但如果是刚从树上摘的无花果，因为它的蒂部含有一种白色的分泌液，有很强的腐蚀性，如果吃过多的话会出现口腔溃疡的症状，有的人还会出现胃肠不适的症状，有人就把这认为是无花果上火，实际上是一种误解。无花果有很多功效，含有大量的糖分，包括葡萄糖、淀粉，所以属于典型的高糖食物，糖尿病患者是不适合多吃的。另外对于高脂肪的人，也是不能多吃的，吃多了以后容易引起肥胖。另外胃溃疡的患者不适合多吃无花果，因为无花果中植物酸的含量是比较高的，尤其是没有完全成熟的无花果，吃多了对胃肠的刺激是比较大的，会引起胃溃疡。

吃无花果的食用禁忌有哪些？

吃无花果是非常健康的选择，我们是可以通过吃无花果来补充营养的，而且无花果还有药用价值，特别是针对以下病症，像是消化不良、食欲不振还有三高，动脉硬化等等这类疾病，无花果都有相当不错的食用疗效。但是如果症状和上面相反的就不适合吃无花果了，像是拉肚子，脑淤血等等这种，就不适合吃无花果了，要注意少吃或者不吃，这是我们在吃无花果的时候需要小心的情况。另外着凉所导致的疾病患者一律不能食用无花果，否则会导致病情加重。

以上关于吃无花果的禁忌希望对你有帮助，祝健康！

从中医的角度来看，无花果性平、味甘，也就是说无花果既不是寒性食物，也不是热性食物，属于中性，适合任何人食用，既不会引起上火，也不会出现体寒。有的人说无花果吃多了会得口腔溃疡，事实上干制的无花果多用来煮汤、煮粥、泡茶等，干制之后的无花果不含有腐蚀性的汁液，同时在煮制的过程中也会吸收足够的水分，食用时对口腔没有影响，不会出现口腔溃疡。

吃无花果的禁忌：无花果味甘、性平，含有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、柠檬酸、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，食用可润肠通便、健胃消食、生津止渴等，但一次性不能吃多，因为其含有的糖分很高，短时间内摄入过高的糖分，容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等身体不适，建议一次吃3到5个无花果为宜。

无花果富含纤维素，食用后可促进肠胃蠕动，加快食物消化，帮助排便，光是单吃的润肠通便效果就比较好，若是还搭配像西瓜、火龙果、香蕉等这些性寒、润肠的食物同吃，则会出现反作用，容易刺激肠胃，导致腹泻拉肚子，因此吃无花果忌和寒性、润肠食物同吃。

新鲜的无花果不易保存，其含有的高糖成分十分容易遭受细菌等微生物入侵，导致其腐坏变质；无花果在生长培育期间，虽然遭受的虫病害较少，一般无需打农药，但其果实表面也会有灰尘等不洁物质存在，吃之前一定要先洗干净后再吃才安全健康。

不要食用未熟的果实：熟透了的无花果不仅含糖量较高，味道甘甜多汁好吃，而且还营养丰富，而未熟的无花果含有的酸性成分较多，其味道酸涩难吃，而且在未熟的无花果里还可能存在黄蜂虫卵未被消化的现象，这样的无花果若不慎食用十分刺激口腔、肠胃，容易出现牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状。