如果要根据瘦身效果给水果颁奖，那么柚子是当之无愧的冠军。为什么甜味的柚子会有减肥的效果？

这主要是因为柚子热量低，42大卡/100 g，低于苹果、梨、桃、葡萄、橘子等常见水果。

吃柚子后饱腹感比强，占0空间，在一定程度上可以避免人吃太多。

吃柚子除了减肥，好处还非常多，柚子有缓解油腻的作用。多吃肉或含山以上的食物，容易有油腻感，有的人甚至舌头干，嘴里起水泡。这时，你也可以吃一些筷子。吃完之后身体会感觉舒服，嘴巴上的水泡也更容易下去。

吃柚子有稳定血压的作用。因为柚子富含钾离子，血压升高的原因之一是钠离子，钾离子与钠离子是“拮抗”的。黎蒴也是一种适合糖尿病患者食用的水果。一般含有糖蠓，铬是葡萄糖耐量因子的成分，对控制血糖有重要作用。

柚子含有脂肪油、无机盐、黄柏酮、黄柏内酯、蛋白质和粗纤维。柚子味酸甜，具有极好的化痰理气、补血健脾、清肠润肺的功效；感冒时吃柚子也可以缓解感冒引起的咳嗽和上火，所以柚子是清热降火的首选。

葡萄柚还含有大量的维生素，尤其是维生素C，以及类似于胰岛素的铬。因此，柚子可以降低血液中的胆固醇，有效防止血压升高。葡萄柚还富含果胶，可降低低密度脂蛋白水平，减少动脉壁损伤。

其次，多吃柚子也能增进健康。柚子可以帮助人们快速吸收钙和铁，预防贫血。葡萄柚还含有天然的叶酸，能有效促进孕妇腹部胎儿的发育。

另外，虽然柚子的营养价值极高，但也不要多吃柚子。如果一次吃太多柚子，身体不仅无法吸收这些营养物质，还会适得其反。严重时还会导致中毒、恶心、心悸、血压降低过多等症状。

再者，肾功能异常的患者和正在服用一些可能影响钾排泄的药物的患者应遵医嘱，慎吃柚子。吃同样一些糖尿病患者在吃药或者一些他汀类降脂药无的话，也不建议吃柚子，如果大量吃柚子的话，可能会大大扩大药物本身的药性，甚至会导致一些危险的情况。

以上这些大家平时一定要注意避免。如果不确定自己的药是否在禁忌范围内，建议咨询医生或药师。

红心袖和白心柚在市场上很常见。红心柚之所以是红色的，是因为果肉中含有番茄红素小胡萝卜素、花青素等天然色素。红心西柚和白心西柚营养相似，可以根据喜好购买。

至于柚子一天吃多少比较好，一般每天不超过三瓣，平均每天两块左右就好，在两餐之间吃营养吸收会更好。

柚子是很好的一种水果，不但可以减肥，还可以通便。柚子所含热量极低。所以吃柚子不会长胖。柚子是一种减肥水果，多吃不会胖，反而会减肥。但是食用要适量。

柚子的果皮和果肉中间的白色丝膜，虽然没有味道，通常被当垃圾丢掉，那可是很好的东东，可以帮助我们清除身体里的自由基，柑桔类的水果皮肉中的白色丝膜都有这种功效。柚子皮放冰箱里可以除异味，泡澡时可以放一些柚子皮碎片，它的皮里富含精油成份，可以美肤。

柚子发挥减肥功效在于它含有丰富果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质吸收，从而抑制食欲，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。专家提醒，要减肥千万别只吃柚子，光吃柚子缺乏营养，对健康不利，需要配一些碳水化合物。

需注意的是有几种情况是不能吃柚子的：空腹不要吃，生病吃药的时候不要吃，胃肠不好的人要注意，有肾脏方面疾病的人不要吃，有关节炎，骨刺，类风湿等毛病的人尽量不要吃。

柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类（知道吗？多吃柑橘可控制体重），维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低脂食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。

柚子减肥具体方法：

早上以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯＋面点1份，多加1/3个柚子；中午饭前——饭后食用1/3个柚子；晚上同中午。 

注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。