樱桃和车厘子到底有什么区别

2021-05-16 14:50发布


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爱心
1楼 · 2021-05-16 15:00.采纳回答

樱桃和车厘子的区别是什么?

樱桃在北方被誉为“百果第一枝”、“早春最鲜”。因为黄莺喜欢啄,所以它被命名为“樱桃”。据史料记载,我国自西周以来就开始种植樱桃,为皇室祭祀。

食用樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃。中国樱桃和欧洲甜樱桃在市场上很常见。Cherry是cherry在英文,的音译,最早出现在海外华人的口中,最早被中国的港澳台地区使用。

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樱桃和樱桃是同一种水果。一般来说,在全国大部分地区,习惯上称中国樱桃为小樱桃,从中国和欧洲进口的欧洲甜樱桃为大樱桃或甜樱桃,从美国进口的欧洲甜樱桃(通常果实较大,颜色为深红色和黑色)为樱桃。但在某些地区,中国种植的欧洲樱桃往往与进口的欧美樱桃(樱桃)相混淆,往往难以区分,这取决于商家和消费者的喜好。

欧洲樱桃是1871年由传教士引入中国的。20世纪80年代,中国开始大量引进樱桃,进入快速发展时期。目前已经在全国大部分地区种植。樱桃酸甜,香气浓郁,宛如少女的粉唇。当它成熟时,它的外表明亮美丽,像玛瑙一样红,它的黄像凝结的脂肪。水果富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素,营养丰富,味道鲜美。中国樱桃、欧洲樱桃、美国樱桃营养成分差异不大,甜度略有差异。樱桃现在是季节。喜欢就多试试。

樱桃和樱桃是一种水果吗?

其实广义来说,就是一种水果。车厘子是樱桃的别名。只是统计品种和产地。这就好比说菠萝和菠萝。

车厘子是樱桃的一种。主要指欧洲产的甜樱桃,意思是进口樱桃,不是中国产的樱桃。

车厘子和樱桃在外观和味道上的差异,车厘子比樱桃大,汁多,果肉厚,颜色深。它尝起来比樱桃甜。

樱桃较小,色泽鲜红,皮薄,酸甜适口。

一般来说,车厘子的价格比樱桃高。

两者营养一样吗?

车厘子和樱桃在营养成分上没有太大区别,只是车厘子的含糖量略高于樱桃。事实上,就好像我们国家生产的同一种食物,由于产地、气候等生长环境的不同,味道和营养成分略有不同。 


盛夏蝉鸣
2楼-- · 2021-05-16 17:07

樱桃和车厘子可以从外形上区别:车厘子属于从国外引进的的一种水果,在中国的种植地主要是在河南、江苏、江西、四川等地,车厘子和樱桃类似,但是车厘子的果实颜色是暗红色的,并且个头比樱桃大,皮较厚;樱桃颜色则是粉色的,皮薄个头不大。

从口感上来说,樱桃一般是浅红色的,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸;而车厘子是暗红色的,个头比樱桃大一些,也比樱桃硬一些,皮厚多汁,入口甜美,口感比樱桃更脆一些。

两者营养价值上不同,樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

价格也不同,车厘子也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高,樱桃相对于车厘子就便宜许多。


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