大家对元宵并不陌生，元宵的吃法有很多种哦，比如下面这些：

煮元宵是最常见的吃法，另外还有很多花式的吃法。

烟花元宵将元宵放在铺有油的瓷盘或金属盘上，入锅蒸熟，取出后撒上软糖。香香可口的食物，方便易行。

烤元宵将元宵放在涂有底漆的金属煎锅中，然后放入烤箱。烘烤至金黄色并煮熟。把它们拿出来，和软白糖一起上桌。味道香甜可口。注意：用微波炉烤元宵需要用金属盘和底油，放在微波炉专用的塑料或陶瓷器皿中即可。

水晶灯笼元宵，将芝麻炒熟磨碎，放入一锅煮好的糖糊中，倒入炸好的灯笼，滚匀，放入锅中，一粒一粒取出，不粘在一起，冷热食，晶莹剔透，甘甜爽口。

元宵节将被油炸，以备后用。用食用油把锅底软化，加入糖和适量的水，把糖浆用文火煮。当糖浆起泡变黄时，放入炸好的元宵，与糖浆一起搅拌，迅速取出锅，趁热吃，就像裹在丝绸里的金珠，别有乐趣。

如果炒元宵是生元宵，可以先把元宵用蛋清糊糊，再放入锅里炸。这样煎的元宵有鸡蛋的香味。煎的时候要不停的翻动，以免炸的不均匀。比如元宵做饭前用针在元宵上戳两个小孔，防止油溅到伤人。另外，煎的时候要用小火把油加热，这样炸出来的元宵香甜可口，外皮又脆又糯。

醉元宵，将特制的小元宵煮好放入碗中，再将酿好的煮好的甜酒倒入。最好加入鸡蛋花。桌子摆好，苦乐参半，光滑而令人陶醉。

以上这些元宵花式吃法你都学会了吗，如果对你有帮助的话不妨点个赞吧。

糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

传统的制作方法，南方做汤圆，是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好；北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。元宵的吃法也有很多花样，不但可以煮着吃，也可以炸着吃、蒸着吃、炒着吃。

我们常见的元宵的吃法有两种： 

吃法一：水煮 以水煮为主要方式，滑而不腻，受适人群甚广，可谓老幼皆宜之道。如今人们为了健康，又在水中添加了蔬菜汁、糖桂花、红玫瑰等，使水煮元宵的汤汁中营养素丰富，口味更美了。 

吃法二：油炸 一般是软面的汤圆经小火慢炸。炸元宵虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，更不宜多食用。

元宵吃法很多，比如下面这些：

1.汤煮元宵。要掌握“滚水下，文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中翻转，不致粘锅。水沸时加凉水，可保持汤水似滚状态。辨别元宵是否熟透，可眼观手按，看其表面光滑，浮于水面，手拿筷子按下时，里面松软一致，有一定弹性，即可食用。

2.穿衣元宵。芝麻炒酥研末，放入稠糖糊中，把炸好的元宵，放入糖中滚粘均匀。上盘时要逐个摆开，以免粘连，冷热食用皆宜。 

3.油炸元宵。油热下锅，火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部软涨，颜色金黄，即可捞出撒上糖食用。 

4.拔丝元宵。先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水，用文火将其化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将煮好的元宵入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用。 

5.酒醉元宵。将特制的小元宵，煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒酿浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人。