说到最健康的水果，大家都能想到谁呢？今天就给大家说说一种最健康的水果！它可以抗老，是大家保持青春的必备水果，不仅如此，它还有超级多的“治病”功效！小到减肥，大到抗癌，它都可以！！

大家猜到这种超级健康的水果之王是谁了吗？没错！就是苹果！

一天一苹果，医生远离我？真的是有科学依据的！！！

苹果富含纤维、维生素和矿物质，所有这些都有益于健康。不仅如此，它们还提供多种抗氧化剂，槲皮素、儿茶素、磷霉素、绿原酸等，这些物质有助于中和自由基。

自由基是由于自然过程和环境压力而可能积累的反应性分子。如果过多的自由基在体内蓄积，会引起氧化应激，从而导致细胞损伤。这种损害可能导致一系列疾病，包括癌症和糖尿病。

那么苹果到底对什么疾病有预防和缓解的作用呢？

2019年的一项实验室研究得出结论，苹果中的槲皮素具有神经保护作用，它可能可以阻止反应性物种的产生、并且帮助神经元生存并继续发挥作用。因此，它可能有助于防止与年龄有关的神经元丢失。

2015年，一项小鼠研究的结果表明，高剂量槲皮素补充剂可能有助于保护细胞免受可能导致阿尔茨海默综合征的伤害。

从2000年开始的一项研究调查了28年内食用苹果如何影响9208人中风的风险。研究发现，吃苹果最多的人血栓性中风的风险较低！

一项对近75,000名瑞典男人和女人进行了10年研究的队列研究也发现，苹果摄入量最高的人群与苹果摄入量最低的人群相比，患中风的风险较低！

一个中等大小的苹果可以提供一个人每日纤维需求的13–20％，而纤维可以帮助一个人长时间保持饱腹感，使他们不太可能暴饮暴食。

不仅如此，根据一项2019年的啮齿动物研究，由于苹果含有生物活性化合物，可能有助于促进健康的肠道细菌，这可能有助于优化肥胖症患者的健康！

2013年的一项研究发现，吃生苹果可以降低健康人的低密度脂蛋白胆固醇水平，但喝苹果汁并不会带来相同的影响。因此，研究得出结论，苹果中的纤维有助于降低胆固醇。

苹果含有丰富的纤维，维生素C，抗氧化剂和钾。一个中等大小的苹果提供以下功能：一个人每日维生素C需求的9–11％；一个人每天需钾量的4％。

维生素C是一种抗氧化剂，与其他抗氧化剂一起，可能在保护心脏健康的某些方面发挥作用。维生素C还可以增强免疫系统，帮助人体抵抗感染和疾病。

钾有助于放松血管，降低高血压和心血管并发症的风险。

苹果中的类黄酮具有抗氧化作用，并且有保护细胞免受胰腺损害的作用，而胰腺则是负责响应血液中多余糖分分泌胰岛素的器官。

在一项针对超过38,000名妇女的流行病学研究中，追踪了将近9年的研究结果发现，苹果摄入量与2型糖尿病风险之间的有益关系。每天吃一个或多个苹果的人与不吃苹果的人相比，患2型糖尿病的风险要低28％！

苹果中的植物化学物质和纤维具有抗氧化作用，可以保护细胞的DNA免受氧化破坏，而氧化破坏是癌症的先兆。动物和细胞研究发现，这些化学物质可以防止新癌细胞的生长和现有癌细胞的扩散。

2016年的一项荟萃分析得出结论，食用苹果可能有助于降低罹患肺癌、乳腺癌和结直肠癌等疾病的风险。

当然，其他苹果对健康的益处的研究结论也正在来的“路上”……

其实，有“水果之王”之称的水果有很多，比如下面给大家介绍的这五种水果：

榴莲：都说榴莲是“水果之王”，它的果核可煮或烤着吃，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。用榴莲壳煮的骨头汤是很好的滋补品，榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。用榴莲内皮肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，也能去胃寒。广东人甚至还称，一个榴莲三只鸡。

山竹：被称为“水果皇后”，山竹的味道像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。山竹有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。皮肤生疮、年轻人长青春痘， 可生食山竹，也可用山竹煲汤。一般是在吃榴莲之后，进食一些山竹来平衡火气的。泰国人甚至将榴莲和山竹成为“夫妻果”。

苹果：苹果是当之无愧的“温带水果之王”。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

猕猴桃：猕猴桃被誉为“中华水果之王”“保健奇果”。它不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，而且对“三高”病人有很好的降低血脂、血压和胆固醇的作用，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变也有一定的抑制作用。

蓝莓：有“美国水果之王”美誉，具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果，蓝莓能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，减轻眼部疲劳及提高视力。另外它还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、降低心脏疾病发病率、增强人机体免疫等功能，特别适合儿童、电脑工作族、老年人食用。

具有水果之王之称的水果有很多，并不是只有某种水果才是，这就像中国有自己国家最优秀的运动员，美国也有美国的最优秀的运动员一样，每种水果含有的成分都不相同，所以也不方便比较。

俗话说：一山不容二虎，除非一公一母。水果也是如此。

为了争夺「水果之王」的称号，各路水果使出吃奶的劲儿让自己 C 位出道。

比如苹果：

坊间有句广为流传的话：一天一苹果，医生远离我。

苹果四季供应，几乎到处都能看见它。（数量上称王？？？）

比如香蕉：

它号称自己是新贵水果。但香蕉的价格好像并不贵，也不知道它为啥给自己这种定位。

比如榴莲：

它号称自己是热带水果之王，但这个理由也难服众人。（苹果：我还没说自己是温带水果之王呢）

我脑子里第一个蹦出来的是榴莲，榴莲是热带水果之王，而山竹则是热带水果王后。这是很多人都公认的，不信你去查