立秋是从热到凉的过渡节气。阳气开始在秋者，陷落，所以秋天被称作金秋时节，燥邪之气容易消耗伤肺的阴精，人体容易出现咽干、鼻干、皮肤干燥等症状。按照中医“秋冬养阴”的原则，补药要在秋天做，但一定不能胡乱做。

做补品要遵循“少辛增酸，养肺润肺”的原则，少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、酒精、膨化食品等辛辣、刺激性、干燥的东西；多吃酸蔬果有助于养肝，或多吃健脾清热利湿调理脾胃的食物或药物。秋季养生推荐以下八种食物，为中晚秋、冬季养生奠定基础。

柚子性酸寒，能消胀化痰止咳，健胃消食，消肿止痛。适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘。柚子富含维生素C，对心血管疾病和肥胖患者有益。其中含有的有机酸大部分是柠檬酸，具有消除人体疲劳的作用。

茄子中医认为茄子性凉味甘，具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、润肠理气的作用。秋天吃茄子，可以降火气，消除秋燥。

红豆具有很高的药用价值和良好的保健功能。我国大部分地区入秋后，气温仍高，空气湿度长期偏高，而红豆能清热解毒、健脾益胃、利水消肿、通气除烦，可治小便不利、脾水肿、脚气。

山楂味酸、甘、温，具有祛瘀散结、化痰解毒、活血提神、清胃醒脑、增进食欲等功效。它对许多疾病如高血压、冠心病和糖尿病有显著的益处。

胡萝卜又名小人参，富含维生素A、维生素C和胡萝卜素，具有健脾养胃、养肝明目的功效。胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，只有在油脂的作用下才能被人体吸收。所以最好是和肉一起炒或者炖，这样不仅可以增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。

苹果通常在最有益健康的水果和蔬菜中排名第一，因为它富含纤维，可以为人体补充足够的纤维，降低心脏病的发病率，有助于减肥。很多美国人把苹果当成减肥的必需品，一周只吃一天苹果，这叫苹果日。

杨桃性味甘、酸、平，其果实能生津止渴。秋季风热咳嗽，可洗杨桃鲜食；如果你有热尿的困扰，可以用2-3个新鲜杨桃，洗净，剁碎，打成汁，用温水冲服，一天两次；如果喉咙痛，新鲜杨桃可以洗净生吃，每天2-3次，每次1-2个。但是多吃这种产品会伤胃，平时脾胃虚弱的人要少吃。

秋骊又名酸梨，具有滋阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火的功效。对肝炎患者有保肝、消食、开胃的作用。

虽然秋季的开始在于立秋，但是刚刚经过炎热的夏季，立秋之后的气温还是比较高的，空气的湿度也还是很大。人们大多数都患有脾胃功能衰退的症状，这是因为在夏季我们吃了很多的冷饮来降低自身的温度。如果这个时候大量的吃滋补食物，尤其是过于滋腻的营养食物，会使脾胃的负担不断的加重。虚弱的脾胃长期处在这种情况下，反而会让消化功能变得紊乱。所以，初秋进补时应该选择清补，而不是滋腻,所以日常饮食应食用一些润燥生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。

秋季想要养生想要吃的健康，百合银耳粥，山药老鸭煲都是不错的食疗方。

尽管立秋后昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以防暑降温要继续，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外，鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益，此时可放心食用。

立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。

朋友你好，到了立秋我们可以多吃葡萄，它是一种酸甜可口的水果，并且具有很好的补肝益肾、生津液、利小便的作用，适当的吃一点葡萄可以帮助我们缓解燥热，捣汁加熟蜜汁煎收膏，开水冲服，能够帮助我们降低身体中的火气。常喝对神经衰弱和过度疲劳均匀有益。

到了立秋我们可以多吃葡萄，它是一种酸甜可口的水果，并且具有很好的补肝益肾、生津液、利小便的作用，适当的吃一点葡萄可以帮助我们缓解燥热，捣汁加熟蜜汁煎收膏，开水冲服，能够帮助我们降低身体中的火气。常喝对神经衰弱和过度疲劳均匀有益。

立秋后吃柿子也是很好的，柿子能润肺止咳、清热生津、化痰的功效，对肺痨咳嗽虚热肺萎，咳嗽多痰等症状有良效，还能治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等病症。

立秋吃石榴能润肺止咳、清热生津、化痰的功效，对肺痨咳嗽虚热肺萎，咳嗽多痰等症状有良效，还能治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等病症。

香梨很可口，肥嫩多汁，具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效。可以榨汁、炖煮或是熬膏，对肺热、咳嗽、麻疹等有治疗效果，与蜂蜜和甘蔗汁同服效果更佳。

秋天应季的蔬菜、水果都是对健康有好处的啊，不妨多吃些。比如枣子，石榴，葡萄，水蜜桃，梨等等，都是对身体健康有好处的，不妨多吃些好呢

秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

关于吃肉，民间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。 墨鱼味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。

秋天要润补。山药有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病;中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

秋天还要吃花生，毕竟常吃花生能养生，新鲜花生最好连壳煮着吃，更容易被消化吸收。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。