咳嗽能吃鸡蛋，但要适量。鸡蛋是高蛋白的食品，有些人担心吃了会加重咳嗽，但其实对于生病时期的人来说，鸡蛋的营养相当全面，所以可以借由鸡蛋来补充营养。

另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，如果感冒咳嗽，有的人胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食，同时也要根据吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。鸡蛋治疗咳嗽的方法如下：

1醋煎鸡蛋治咳嗽

取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。

2姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样（姜末撒入蛋中）。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。

4白糖拌鸡蛋治咳嗽

取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

鸡蛋是一种富有营养的蛋白质，一般不会对患者产生影响，反而会增加患者的体质及蛋白质含量。但研究发现，若有些患者出现咳嗽、发烧等症状，反而会导致蛋白质不易吸收。在这种情况下，患者在咳嗽期间可能不愿意吃蛋白质的食物，因为这时吃蛋白质会引起患者的胃肠道反应。

鸡蛋含有的优质蛋白里的氨基酸种类跟组成都与构成人体的必需氨基酸的种类和组成相近，因而能满足人体的需求，供人体合成自身的蛋白质。在我们生病的时候，尤其需要好好调养，补充充足的营养，这样才有利于身体的恢复。

但是感冒能吃鸡蛋吗？鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质能够加强人体的抵抗力，这能否帮助人体更好地恢复？

感冒分两种，风热感冒和风寒感冒。一般而言，风寒感冒是可以吃鸡蛋的，风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧，那样是不能吃鸡蛋的，否则会惹上加热。

但是人体感冒的时候，肠胃功能会减弱，会影响吸收，尤其是孕妇和孩子。因此在感冒的时候，如果想要吃鸡蛋来调养，那么需要烹调得当，烹调成流体和半流体的形式，例如鸡蛋羹和蛋花汤，这样才能更好地被人体吸收，起到调养的作用。

咳嗽吃鸡蛋多数情况下是没有影响，但是需要排除一些例外的情况。对于咳嗽的病人，适当吃一些鸡蛋等蛋白质类的食物，有助于加强营养，提高机体的免疫力，对于疾病的恢复甚至可能会有所帮助，而且吃鸡蛋一般也不加重咳嗽的症状。

但是，需要指出，在临床当中有些人可能会是高敏体质，这种情况往往见于咳嗽变异性哮喘的患者。对于咳嗽变异性哮喘伴随高敏体质的人群，有时可能会对鸡蛋过敏。如果对鸡蛋有过敏反应，有可能加重咳嗽症状，还可能导致皮疹、皮肤瘙痒等其他的过敏反应。此时需要注意避免吃鸡蛋。

治疗咳嗽的偏方

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1、生姜+红糖+大蒜

患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。

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2、蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喝,大蒜可以不吃。一般一天2～3次,一次小半碗。

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3、烤橘子

将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子,一次吃2～3瓣就可以了,如果是小贡桔,一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2～3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。

咳嗽要注意的禁忌

忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。

忌肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。

对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃,孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

忌鱼腥虾蟹。一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼虾,鱼虾对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。

忌食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。