丝瓜又叫菜瓜，是一种特别常见的一种蔬菜，它的营养价值很高，在夏天却有着一定的清热解毒的功效，而且还有着美白养颜的作用，能够补充人体所需要的维生素c提高人体的抵抗力，还可预防坏血病的产生，是餐桌上特别常见的一道美食。楼主想要美白，确实可以多吃些丝瓜，帮助改善自己的皮肤。

丝瓜还有怎样的营养价值和功效呢？

1、预防坏血病

在日常生活中多吃一些丝瓜，能够很好的预防坏血病的产生，因为丝瓜中含有大量的维生素c，不仅能够补充人体所需要的维生素c提高人体的抵抗力，还可预防坏血病的产生。

2、去暑解燥

丝瓜的口感很润滑，而且特别的美味，在夏天使用，有着一定的清热解毒，祛暑防燥的功效。

3、杀菌消毒

将成熟之后的丝瓜是用太阳晒干之后，去掉表皮，然后可以用它里面的东西来洗碗，有着一定的杀菌消毒的功效。

4、促进大脑的生长发育和美容养颜的作用

丝瓜中含有大量的维生素b能够促进大脑的生长发育，提高人体的记忆力，而且丝瓜藤蔓中的汁液有着一定的美容的作用，可以去除皮肤上的皱纹。

5、除臭

丝瓜可以有效的去除臭味，可以将丝瓜在太阳底下晒干后制作成鞋垫能够有效的吸除汗臭。