人体缺乏蛋白质时，通常会出现脱发或者指甲比较脆弱，容易断裂；体重减少，体脂率没降，肌肉量减少；经常感觉没有力气，甚至出现肌肉或者关节疼痛；头晕，注意力无法集中，抵抗力下降等情况，长期如此，会造成营养不良，容易诱发肾脏器官衰竭、老年痴呆、恶性肿瘤等严重的疾病。这时候，我们要补充蛋白质，尤其是有效补充蛋白质，才能保证身体健康。

如何根据自身的具体情况进行每日蛋白质的补充呢？

1、多吃优质蛋白，优质蛋白第一名是鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质氨基酸非常丰富，并且其组成与人体比较接近，很容易被吸收。

2、牛奶，纯牛奶中的蛋白质含量占比虽然不是很高，但牛奶的吸收利用率很高。《中国居民膳食指南》中建议：正常成年人每日牛奶或者奶制品的摄入量最好保持在300g。

3、鱼肉，鱼肉属于白肉，蛋白质很丰富，并且所含有的脂肪很低，很多营养学专家都建议日常饮食多吃鱼肉，尤其是深海的鱼类，富含的蛋白质高达70%，同时还含有多种微量元素，有利于人体心血管的健康。

4、虾，虾所含的优质蛋白占比16~20%，还富含钙、碘等矿物质。

5、鸡肉，鸡肉含有丰富的蛋白质，并且热量也比较低，尤其是鸡胸肉中所含的钙、磷、铁有助于强身健体，受许多健身人士的青睐。

6、鸭肉；瘦牛肉；瘦羊肉；瘦猪肉和豆制品都是补充蛋白质的最佳食疗方式。

想要通过饮食补充蛋白质，上面这些食物日常饮食中多吃些效果就不错。