藏红花是一种著名的中药材。中医认为,该药药性温和,味甘,无热无寒,活血化瘀、散郁开结等功效。妇科诸症患者常用这种药来泡水,泡酒,并熬粥食用,也多用于治疗妇科诸症。不过很多人在食用这些食物后会出现上火的症状,下面这些方法可以有效的避免。

1、水蒸气。藏红花泡水具有美容养颜的作用,可以直接在开水中冲泡,在冲泡的时候可以加入适量蜂蜜,这个时候要注意一天不可多喝三到四杯。

2、酿造的葡萄酒详细做法是用适量的藏红花,和白酒按一定比例混合,装入可密封的瓷坛内,封口,贮存半个月后即可服用。

3、煮粥。藏红花也可以用来熬粥,它可以用藏红花适量加上洗净的大米,一起放进加水的锅里熬煮,等粥熬好后,再加入适量的盐调味,就可以食用了。