如果晚上不饿可以不吃饭，但是偶尔1-2次不吃饭可以，如果本身体重没有特别超重，也没有什么特别的需要减肥、控制体重的情况，还是建议晚上5-6点左右应该进食少量食物，比如蔬菜类、瓜果类、面条，或者吃点米饭都可以，不是说绝对不需要吃晚饭。

晚上偶尔不饿不吃饭1-2次是可以的，如果长期不吃对身体健康也非常不好。有文献报道长期不吃晚餐，或者长期晚餐不吃主食，可能会导致人早衰，就是衰老提前，也有这样的文献报道，所以要规律饮食。如果觉得晚上怕长胖可以适当的少吃点，或者偶尔轻断食，可以不吃，但是不主张长期不吃晚饭。